Mletá káva

Koupit mletou kávu

Na této stránce jste se ocitli, protože hledáte mletou kávu. Café du jour vám rád pomůže s výběrem správné volby pro váš balíček mleté kávy. Nabízíme různé chutě a značky mleté kávy. Většina je označována jako „standardní mletí“, ale od některých značek si můžete koupit jemné nebo hrubé mletí. Rozdíl v volbách závisí na způsobu přípravy a/nebo zařízení, ve kterém se káva připravuje. Následující kávy se pohybují od velmi jemně mleté kávy po velmi hrubé mletí; Turecká káva, ruční espresso, perkolátor, plně automatické espresso, rychlý filtr, běžný filtr, cafetière a Chemex.

Jemně mletá káva

Jaké mletí potřebujete? Potřebujete jemnější mletí, pokud vaše kávovar rychle připraví šálek kávy. Například espresso, které dokáže za několik sekund udělat šálek kávy. Díky jemnému mletí se z vody, která protéká mletou kávou, uvolní rychleji více chuti. Pokud máte filtr nebo Chemex, kde káva pomalu kapá přes filtr, potřebujete hrubší mletí. Čím jemnější je mletí, tím více chuti mletá káva uvolní. Pokud použijete jemně mletou kávu pro pomalejší metody přípravy, bude káva velmi hořká. Pokud naopak použijete hrubé mletí pro rychlou přípravu, káva bude trochu kyselejší.

Hrubě mletá káva

Zaznamenali jsme, že hrubě mletá káva je nejpopulárnější. Hrubé mletí je vhodné pro pomalejší metody přípravy. Obecně mají většina Čechů kávovar s běžnými filtry. Aby se chuť vašeho šálku kávy velmi pozitivně ovlivnila, je nejlepší mlet kávová zrna těsně před přípravou. Čerstvost mleté kávy se rychle ztrácí. Aby se tento problém úplně vyřešil, je třeba používat kávová zrna a kvalitní mlýnek na kávu. Pro ty, kteří považují vlastnít mlýnek na kávu za přehnané, nabízí Café du jour u některých značek možnost vybrat si vlastní mletí. Například mletá káva od Caffè Miglior a zvolit variantu vhodnou pro vaše konkrétní kávovary.

Původ mleté kávy

Jižní Amerika je důležitým producentem vysoce kvalitních kávových zrn. Kávová zrna jsou ručně sbírána, poté pražena a mleta. Mletí kávy je důležité, protože ovlivňuje chuť a sílu kávy. Hrubě mletá kávová zrna jsou vhodná například pro French Press, zatímco jemně mletá zrna jsou vhodnější pro espresso. Arabica kávová zrna z Jižní Ameriky mají často jemnou chuť a jsou vhodná pro jemné mletí, zatímco Robusta kávová zrna z Jižní Ameriky mají silnější a hořčí chuť a jsou vhodnější pro hrubé mletí. Je důležité zvolit správné mletí, aby se z kávy získala nejlepší chuť.

Objednat mletou kávu u Cafe du Jour

Pokud hledáte nejlepší mletou kávu, jste na správném místě u Cafedujour.nl. Náš široký sortiment nabízí různé druhy mleté kávy z různých částí světa, jak z Robusta, tak z Arabica zrn. Objednání naší kávy rozhodně stojí za to, ať už máte rádi hrubé nebo jemné mleté zrna. Objevte naši nabídku a užijte si lahodné chutě a aroma naší kávy!