Etiopie 100% arabica - Čerstvá kávová zrna

Koupit kávu z Etiopie?

Etiopie je považována za kolébku kávy. Příběh praví, že si jeden pastevec koz všiml, že jeho kozy byly aktivnější poté, co snědly určité bobule. Těmi bobulemi byly samozřejmě kávové třešně. Od roku 300 n. l. až do 15. století se káva sice pravidelně pila, ale jinak než dnes. Na kávové bobule se přímo lila vroucí voda. Teprve v 15. století bylo objeveno, že chuť je mnohem lepší, když se kávové bobule nejprve upraží. Právě tehdy byla objevena káva v podobě, jakou známe dnes.

Čerstvě pražená káva od Café du Jour

Kávová zrna vlastní značky Café du Jour jsou v malých dávkách pražena zkušeným mistrem pražení. Zrna se praží a doplňují každý týden, takže datum pražení je vždy aktuální. Datum pražení je také uvedeno na etiketě obalu.

Uzavíratelný obal na kávu

Ať už si koupíte 250 gramů, 500 gramů nebo kilo kávových zrn Café du Jour: vždy jsou balena ve speciálním uzavíratelném obalu. Kávový sáček je opatřen speciálním uzavíratelným okrajem, takže kávu můžete vždy znovu hermeticky uzavřít. Na přední straně každého sáčku je ventil, který umožňuje únik plynů a vzduchu ze sáčku, aniž by se dovnitř dostal vzduch zvenčí. Tak děláme vše pro to, abychom zachovali optimální čerstvost vaší kávy!