Kávová zrna s nádechem čokolády
Káva není jen obyčejný nápoj; je to zážitek, souhra aromat, která společně vytvářejí jedinečný chuťový profil. Jedním z nejoblíbenějších aromat mezi milovníky kávy po celém světě je čokoláda. Ale jak se tato chuť dostává do kávy?
Kávová zrna přirozeně obsahují stovky různých chuťových složek. Čokoládová chuť v kávě nevzniká přidáním čokolády, ale je to přirozené aroma, které pochází ze složení zrna a procesu pražení.
-
-
Decaf Speciale 100% arabica - Čerstvá kávová zrnaČokoládový, Ovocný, Ořechový 5 - StředníOd 220,61Kč631,08 / kg -
-
-
-
-
Mövenpick Crema Intensa Gusto Italiano - kávová zrna - 1 kgČokoládový, Ořechový 10 - Velmi silnýOd 409,56Kč409,56 / kg -
-
-
Pellini Espresso Bar No 3 Gran Aroma - kávová zrna - 1 kgČokoládový, Ořechový 8 - SilnýOd 477,24Kč477,24 / kg -
-
Decaf Espresso 100% arabica - Čerstvá kávová zrnaČokoládový, Ořechový 8 - SilnýOd 220,61Kč631,08 / kg -
-
illy Degustační Balíček Espresso - zrnková káva - 2 x 250 gramůilly305,46Kč Regular Price 333,76Kč -
illy Degustační Balíček Espresso s Bezkofeinovou - zrnková káva - 3 x 250 gramůilly467,19Kč Regular Price 502,61Kč -
Segafredo Intermezzo - kávová zrna - 1 kgČokoládový, Javorový sirup, Černý čaj 8 - Silný292,09Kč292,09 / kg -
Segafredo Espresso Casa - kávová zrna - 1 kgČokoládový, Kořenitý, Karamelový, Medový, Mandle 8 - Silný320,57Kč320,57 / kg -
Segafredo Selezione Crema - kávová zrna - 1 kgČokoládový, Ořechový, Vanilkový, Cukr 6 - StředníOd 395,74Kč395,74 / kg -
-
Kimbo Espresso Bar Extreme - kávová zrna - 1 kgČokoládový, Karamelový 12 - Velmi silnýOd 496,44Kč496,44 / kg -
Kimbo Espresso Bar Premium - kávová zrna - 1 kgČokoládový, Ovocný 10 - Velmi silnýOd 502,53Kč502,53 / kg -
Lavazza Crema e Aroma - kávová zrna - 1 kgČokoládový, Ořechový, Medový 8 - Silný456,37Kč456,37 / kg -
-
illy Arabica Selection Guatemala - kávová zrna - 250 gramůČokoládový, Ovocný, Karamelový 8 - SilnýOd 160,87Kč643,48 / kg -
Degustační balíček kávových zrn Segafredo 4 x 1 kgRůzné chutě 7 - Silný1405,06Kč Regular Price 1520,12Kč
-
-
-
Pellini Espresso Bar No 82 Vivace - kávová zrna - 1 kgČokoládový, Ovocný 7 - SilnýOd 388,95Kč388,95 / kg -
Caffè Vergnano 1882 Antica Bottega - kávová zrna - 1 kgČokoládový, Ovocný 5 - StředníOd 473,49Kč473,49 / kg -
Bregman's Blend Brazilian Manners - Čerstvá kávová zrnaČokoládový, Ořechový 8 - SilnýOd 220,61Kč443,75 / kg -
-
Segafredo Selezione Espresso - kávová zrna - 1 kgČokoládový, Ovocný, Kořenitý, Ořechový, Vanilkový 8 - Silný375,83Kč375,83 / kg -
-
-
Jižní Amerika 100% arabica - Čerstvá kávová zrnaČokoládový, Kořenitý 8 - SilnýOd 195,96Kč514,00 / kg -
Espresso Madrugador - Čerstvá kávová zrnaČokoládový, Ovocný, Kořenitý 8 - SilnýOd 171,31Kč467,17 / kg -
-
-
-
illy Intenso - mletá káva - 250 gramůČokoládový, Karamelový 9 - Velmi silnýOd 150,57Kč602,28 / kg -
Segafredo Selezione Organica Kávová zrna 1 kgČokoládový, Ovocný, Ořechový 8 - SilnýOd 534,14Kč534,14 / kg -
Julius Meinl Espresso Premium Collection - kávová zrna - 1 kgČokoládový, Ovocný, Ořechový 9 - Velmi silný560,57Kč560,57 / kg -
Julius Meinl Caffè Crema Premium Collection - kávová zrna - 1 kgČokoládový, Ořechový 10 - Velmi silný513,99Kč513,99 / kg -
Caffè Hausbrandt Espresso (Nonnetti) - kávová zrna - 1 kgČokoládový, Ovocný 8 - SilnýOd 574,65Kč574,65 / kg -
Kimbo Espresso Bar Extra Cream - kávová zrna - 1 kgČokoládový, Ořechový 10 - Velmi silný398,35Kč398,35 / kg -
Lavazza Expert Gusto Pieno - kávová zrna - 1 kgČokoládový, Karamelový 9 - Velmi silnýOd 443,75Kč443,75 / kg -
Lavazza Expert Gusto Forte - kávová zrna - 1 kgČokoládový, Kořenitý 13 - Velmi silnýOd 418,93Kč418,93 / kg -
Cerrado 100% arabica - Čerstvá kávová zrnaČokoládový, Ořechový, Vanilkový 5 - StředníOd 195,96Kč514,00 / kg
Faktory přispívající k čokoládové chuti
Existuje několik faktorů, které ovlivňují chuť kávy, včetně nadmořské výšky, ve které je pěstována, klimatu, složení půdy a procesu pražení.
-
Původ a pěstování: Jak již bylo zmíněno, mnoho kávových zrn s čokoládovými tóny se pěstuje v horských oblastech, například v Indonésii. Ale i v zemích jako Brazílie a Kolumbie najdeme tato výjimečná zrna. Jedinečné klima a úrodná půda v těchto regionech zajišťují ten speciální čokoládový nádech.
-
Proces pražení: To je klíčový aspekt při rozvoji chuti. Při středním až tmavém pražení mohou vystoupit ty lahodné čokoládové tóny. Je to jemná rovnováha, kterou musí mistr pražič najít, aby dosáhl dokonalého aroma, aniž by zrna spálil.
Rozdíl v pražení
Přestože je pravda, že středně až tmavě pražená zrna často mají bohatší čokoládové tóny, i světle pražená zrna mohou nabídnout překvapivé chutě. Obvykle mají ovocnější a kyselejší profil, což může vést ke vzrušující kombinaci chutí při spojení s čokoládou.
Jak si vychutnat kávová zrna s čokoládovými tóny
Pro dokonalý zážitek zkuste kávu s čokoládovými tóny spolu s kouskem hořké čokolády. Chutě se navzájem doplní a nabídnou vám smyslovou cestu, na kterou jen tak nezapomenete.
Objevte svou dokonalou čokoládovou kávu u Café du Jour
Věnovali jsme čas výběru těch nejlepších kávových zrn s čokoládovými tóny právě pro vás. Pokud jste milovníkem kávy i čokolády, tato kategorie je pro vás ta pravá. Nechte se svést bohatým aroma a poddejte se vytříbené chuti našich speciálně vybraných zrn.
Závěr
Ať už jste zkušený milovník kávy, nebo někdo, kdo hledá nový chuťový zážitek, káva s čokoládovým nádechem je vždy skvělou volbou. Hloubka a bohatost čokolády v kombinaci s robustností kávy tvoří dokonalý pár. Tak na co ještě čekáte? Objevte to sami a ponořte se do světa čokoládových kávových zrn u Café du Jour.