Kávová zrna s nádechem čokolády
Káva není jen obyčejný nápoj; je to zážitek, souhra aromat, která společně vytvářejí jedinečný chuťový profil. Jedním z nejoblíbenějších aromat mezi milovníky kávy po celém světě je čokoláda. Ale jak se tato chuť dostává do kávy?
Kávová zrna přirozeně obsahují stovky různých chuťových složek. Čokoládová chuť v kávě nevzniká přidáním čokolády, ale je to přirozené aroma, které pochází ze složení zrna a procesu pražení.

- Kimbo Barista Espresso Napoli / Napoletano - kávová zrna - 1 kiloČokoládový 10 - Velmi silný410,24Kč410,24 / kg
- Costa Coffee Signature Blend Medium Roast - kávová zrna - 1 kiloČokoládový 8 - Silný421,62Kč421,62 / kg
- Jižní Amerika 100% arabica - Čerstvá kávová zrnaČokoládový, Kořenitý 8 - SilnýOd 196,82Kč516,26 / kg
- Italská Selekce Espresso - 4 x 1 kilo zrnkové kávyRůzné chutě 7 - Silný1081,66Kč Regular Price 1184,16Kč
- Lazarro Duo Zrn - Dark Roast & Caffè Crema 2 x 1 kiloRůzné chutě 8 - Silný501,09Kč Regular Price 578,34Kč
- Mövenpick caffè crema - kávová zrna - 1 kiloČokoládový, Ořechový 6 - StředníOd 387,37Kč387,37 / kg
- Mövenpick Espresso - kávová zrna - 1 kgČokoládový, Ořechový 10 - Velmi silnýRegular Price 426,58Kč Special Price 403,80Kč403,80 / kg
- Degustační balíček kávových zrn Segafredo 4 x 1 kgRůzné chutě 7 - Silný
1362,43Kč Regular Price 1448,57Kč
- Mövenpick El Autentico - kávová zrna - 1 kilogramČokoládový, Kořenitý, Ořechový 6 - StředníOd 407,36Kč407,36 / kg
- Brazílie 100% arabica - Čerstvá kávová zrnaČokoládový, Ořechový 6 - StředníOd 192,86Kč505,44 / kg
- Espresso Madrugador - Čerstvá kávová zrnaČokoládový, Ovocný, Kořenitý 8 - SilnýOd 172,07Kč469,22 / kg
- Mövenpick Caffè Crema Gusto Italiano - kávová zrna - 1 kgČokoládový, Ořechový 10 - Velmi silnýOd 392,08Kč392,08 / kg
- Caffè Vergnano 1882 degustační balíček - kávová zrna - 3 x 1 kgCaffè Vergnano 1882
1347,31Kč Regular Price 1466,41Kč
- Pellini Gran Aroma 100% Arabica - kávová zrna - 1 kgČokoládový, Medový 8 - Silný447,37Kč447,37 / kg
- Espresso Intenso - Čerstvá kávová zrnaČokoládový, Ořechový 12 - Velmi silnýOd 205,24Kč528,96 / kg
- Decaf Speciale 100% arabica - Čerstvá kávová zrnaČokoládový, Ovocný, Ořechový 5 - StředníOd 230,00Kč657,38 / kg
- Decaf Espresso 100% arabica - Čerstvá kávová zrnaČokoládový, Ořechový 8 - SilnýOd 230,00Kč657,38 / kg
- Balíček kávových zrn - Nejprodávanější - 4 x 1 kgRůzné chutě 10 - Velmi silný
1612,72Kč Regular Price 1741,71Kč
- illy Degustační Balíček Espresso - zrnková káva - 2 x 250 gramůilly308,97Kč Regular Price 345,87Kč
- illy Degustační Balíček Espresso s Bezkofeinovou - zrnková káva - 3 x 250 gramůilly475,59Kč Regular Price 521,65Kč
- Segafredo Espresso Casa - kávová zrna - 1 kgČokoládový, Kořenitý, Karamelový, Medový, Mandle 8 - SilnýOd 324,57Kč324,57 / kg
- Segafredo Selezione Crema - kávová zrna - 1 kgČokoládový, Ořechový, Vanilkový, Cukr 6 - Střední366,17Kč366,17 / kg
- Lavazza Crema e Aroma - kávová zrna - 1 kgČokoládový, Ořechový, Medový 8 - Silný425,09Kč425,09 / kg
- illy Arabica Selection Guatemala - kávová zrna - 250 gramůČokoládový, Ovocný, Karamelový 8 - SilnýOd 185,57Kč742,28 / kg
- Lavazza Caffe Espresso káva - mletá káva - 250 gramůKvětinový, Čokoládový, Ovocný, Ořechový 5 - StředníOd 155,23Kč620,92 / kg
- Lucaffé EspressoBar - kávová zrna - 1 kgČokoládový, Ořechový 9 - Velmi silnýOd 516,73Kč516,73 / kg
- Pellini Vivace Tradizionale Gusto Classico - kávová zrna - 1 kgČokoládový, Kořenitý, Ořechový 7 - SilnýOd 389,02Kč389,02 / kg
- Caffè Vergnano 1882 Antica Bottega - kávová zrna - 1 kgČokoládový, Ovocný 5 - StředníOd 464,28Kč464,28 / kg
- Bregman's Blend Brazilian Manners - Čerstvá kávová zrnaČokoládový, Ořechový 8 - SilnýOd 230,00Kč468,66 / kg
- Bregman's Blend Savoury 80-20 – Čerstvá kávová zrnaČokoládový, Ořechový 10 - Velmi silnýOd 230,00Kč468,66 / kg
- Segafredo Selezione Espresso - kávová zrna - 1 kgČokoládový, Ovocný, Kořenitý, Ořechový, Vanilkový 8 - Silný356,02Kč356,02 / kg
- Lavazza Espresso Cremoso - kávová zrna - 1 kiloČokoládový, Ovocný 8 - SilnýOd 478,86Kč478,86 / kg
- Lavazza Caffé Crema Classico - kávová zrna - 1 kgČokoládový, Ořechový 7 - SilnýOd 420,77Kč420,77 / kg
Faktory přispívající k čokoládové chuti
Existuje několik faktorů, které ovlivňují chuť kávy, včetně nadmořské výšky, ve které je pěstována, klimatu, složení půdy a procesu pražení.
-
Původ a pěstování: Jak již bylo zmíněno, mnoho kávových zrn s čokoládovými tóny se pěstuje v horských oblastech, například v Indonésii. Ale i v zemích jako Brazílie a Kolumbie najdeme tato výjimečná zrna. Jedinečné klima a úrodná půda v těchto regionech zajišťují ten speciální čokoládový nádech.
-
Proces pražení: To je klíčový aspekt při rozvoji chuti. Při středním až tmavém pražení mohou vystoupit ty lahodné čokoládové tóny. Je to jemná rovnováha, kterou musí mistr pražič najít, aby dosáhl dokonalého aroma, aniž by zrna spálil.
Rozdíl v pražení
Přestože je pravda, že středně až tmavě pražená zrna často mají bohatší čokoládové tóny, i světle pražená zrna mohou nabídnout překvapivé chutě. Obvykle mají ovocnější a kyselejší profil, což může vést ke vzrušující kombinaci chutí při spojení s čokoládou.
Jak si vychutnat kávová zrna s čokoládovými tóny
Pro dokonalý zážitek zkuste kávu s čokoládovými tóny spolu s kouskem hořké čokolády. Chutě se navzájem doplní a nabídnou vám smyslovou cestu, na kterou jen tak nezapomenete.
Objevte svou dokonalou čokoládovou kávu u Café du Jour
Věnovali jsme čas výběru těch nejlepších kávových zrn s čokoládovými tóny právě pro vás. Pokud jste milovníkem kávy i čokolády, tato kategorie je pro vás ta pravá. Nechte se svést bohatým aroma a poddejte se vytříbené chuti našich speciálně vybraných zrn.
Závěr
Ať už jste zkušený milovník kávy, nebo někdo, kdo hledá nový chuťový zážitek, káva s čokoládovým nádechem je vždy skvělou volbou. Hloubka a bohatost čokolády v kombinaci s robustností kávy tvoří dokonalý pár. Tak na co ještě čekáte? Objevte to sami a ponořte se do světa čokoládových kávových zrn u Café du Jour.



























































