Kávová zrna s nádechem čokolády
Káva není jen obyčejný nápoj; je to zážitek, souhra aromat, která společně vytvářejí jedinečný chuťový profil. Jedním z nejoblíbenějších aromat mezi milovníky kávy po celém světě je čokoláda. Ale jak se tato chuť dostává do kávy?
Kávová zrna přirozeně obsahují stovky různých chuťových složek. Čokoládová chuť v kávě nevzniká přidáním čokolády, ale je to přirozené aroma, které pochází ze složení zrna a procesu pražení.
-
-
Mövenpick Crema Intensa Gusto Italiano - kávová zrna - 1 kgČokoládový, Ořechový 10 - Velmi silnýOd 408,38Kč408,38 / kg -
-
-
-
-
Mövenpick Espresso - kávová zrna - 1 kgČokoládový, Ořechový 10 - Velmi silnýOd 408,38Kč408,38 / kg -
-
-
Caffè Vergnano 1882 degustační balíček - kávová zrna - 3 x 1 kgCaffè Vergnano 18821406,31Kč Regular Price 1465,37Kč
-
-
Pellini Espresso Bar No 3 Gran Aroma - kávová zrna - 1 kgČokoládový, Ořechový 8 - SilnýOd 481,23Kč481,23 / kg -
-
-
Balíček kávových zrn - Nejprodávanější - 4 x 1 kgRůzné chutě 10 - Velmi silný1746,38Kč Regular Price 1825,93Kč
-
Café du Jour Zimní káva - čerstlé kávové zrnkaČokoládový, Kořenitý, Ořechový 7 - SilnýOd 219,98Kč465,82 / kg -
Segafredo Intermezzo - kávová zrna - 1 kgČokoládový, Javorový sirup, Černý čaj 8 - Silný318,59Kč318,59 / kg -
Segafredo Espresso Casa - kávová zrna - 1 kgČokoládový, Kořenitý, Karamelový, Medový, Mandle 8 - Silný348,68Kč348,68 / kg -
Segafredo Selezione Crema - kávová zrna - 1 kgČokoládový, Ořechový, Vanilkový, Cukr 6 - Střední388,98Kč388,98 / kg -
-
Kimbo Espresso Bar Extreme - kávová zrna - 1 kgČokoládový, Karamelový 12 - Velmi silnýOd 504,35Kč504,35 / kg -
Kimbo Espresso Bar Premium - kávová zrna - 1 kgČokoládový, Ovocný 10 - Velmi silný501,08Kč501,08 / kg -
Lavazza Crema e Aroma - kávová zrna - 1 kgČokoládový, Ořechový, Medový 8 - SilnýOd 488,94Kč488,94 / kg -
Degustační balíček kávových zrn Segafredo 4 x 1 kgRůzné chutě 7 - Silný1477,67Kč Regular Price 1579,90Kč
-
-
Lucaffé EspressoBar - kávová zrna - 1 kgČokoládový, Kořenitý 9 - Velmi silnýOd 396,47Kč396,47 / kg -
Pellini Espresso Bar No 82 Vivace - kávová zrna - 1 kgČokoládový, Ovocný 7 - Silný399,63Kč399,63 / kg -
Caffè Vergnano 1882 Antica Bottega - kávová zrna - 1 kgČokoládový, Ovocný 5 - StředníOd 472,13Kč472,13 / kg -
Bregman's Blend Brazilian Manners - Čerstvá kávová zrnaČokoládový, Ořechový 8 - SilnýOd 219,98Kč442,47 / kg -
-
Segafredo Selezione Espresso - kávová zrna - 1 kgČokoládový, Ovocný, Kořenitý, Ořechový, Vanilkový 8 - SilnýOd 408,15Kč408,15 / kg -
-
-
Jižní Amerika 100% arabica - Čerstvá kávová zrnaČokoládový, Kořenitý 8 - SilnýOd 170,82Kč512,52 / kg -
Espresso Madrugador - Čerstvá kávová zrnaČokoládový, Ovocný, Kořenitý 8 - SilnýOd 170,82Kč465,82 / kg -
-
-
illy Intenso - mletá káva - 250 gramůČokoládový, Karamelový 9 - Velmi silnýOd 150,14Kč600,56 / kg -
Segafredo Selezione Organica Kávová zrna 1 kgČokoládový, Ovocný, Ořechový 8 - Silný515,78Kč515,78 / kg -
Julius Meinl Espresso Premium Collection - kávová zrna - 1 kgČokoládový, Ovocný, Ořechový 9 - Velmi silnýOd 548,01Kč548,01 / kg -
Caffè Hausbrandt Espresso (Nonnetti) - kávová zrna - 1 kgČokoládový, Ovocný 8 - SilnýOd 572,53Kč572,53 / kg -
Kimbo Espresso Bar Extra Cream - kávová zrna - 1 kgČokoládový, Ořechový 10 - Velmi silný439,46Kč439,46 / kg -
Lavazza Expert Gusto Pieno - kávová zrna - 1 kgČokoládový, Karamelový 9 - Velmi silnýOd 443,17Kč443,17 / kg -
Lavazza Expert Gusto Forte - kávová zrna - 1 kgČokoládový, Kořenitý 13 - Velmi silnýOd 424,49Kč424,49 / kg -
Cerrado 100% arabica - Čerstvá kávová zrnaČokoládový, Ořechový, Vanilkový 5 - StředníOd 195,40Kč512,52 / kg -
Yirgacheffe specialita 100% arabica - Čerstvá kávová zrnaKvětinový, Čokoládový, Ovocný, Medový 10 - Velmi silnýOd 219,98Kč605,92 / kg -
-
Raja Gayo specialita 100% arabica - Čerstvá kávová zrnaČokoládový, Kořenitý 8 - SilnýOd 219,98Kč605,92 / kg
Faktory přispívající k čokoládové chuti
Existuje několik faktorů, které ovlivňují chuť kávy, včetně nadmořské výšky, ve které je pěstována, klimatu, složení půdy a procesu pražení.
-
Původ a pěstování: Jak již bylo zmíněno, mnoho kávových zrn s čokoládovými tóny se pěstuje v horských oblastech, například v Indonésii. Ale i v zemích jako Brazílie a Kolumbie najdeme tato výjimečná zrna. Jedinečné klima a úrodná půda v těchto regionech zajišťují ten speciální čokoládový nádech.
-
Proces pražení: To je klíčový aspekt při rozvoji chuti. Při středním až tmavém pražení mohou vystoupit ty lahodné čokoládové tóny. Je to jemná rovnováha, kterou musí mistr pražič najít, aby dosáhl dokonalého aroma, aniž by zrna spálil.
Rozdíl v pražení
Přestože je pravda, že středně až tmavě pražená zrna často mají bohatší čokoládové tóny, i světle pražená zrna mohou nabídnout překvapivé chutě. Obvykle mají ovocnější a kyselejší profil, což může vést ke vzrušující kombinaci chutí při spojení s čokoládou.
Jak si vychutnat kávová zrna s čokoládovými tóny
Pro dokonalý zážitek zkuste kávu s čokoládovými tóny spolu s kouskem hořké čokolády. Chutě se navzájem doplní a nabídnou vám smyslovou cestu, na kterou jen tak nezapomenete.
Objevte svou dokonalou čokoládovou kávu u Café du Jour
Věnovali jsme čas výběru těch nejlepších kávových zrn s čokoládovými tóny právě pro vás. Pokud jste milovníkem kávy i čokolády, tato kategorie je pro vás ta pravá. Nechte se svést bohatým aroma a poddejte se vytříbené chuti našich speciálně vybraných zrn.
Závěr
Ať už jste zkušený milovník kávy, nebo někdo, kdo hledá nový chuťový zážitek, káva s čokoládovým nádechem je vždy skvělou volbou. Hloubka a bohatost čokolády v kombinaci s robustností kávy tvoří dokonalý pár. Tak na co ještě čekáte? Objevte to sami a ponořte se do světa čokoládových kávových zrn u Café du Jour.