Kávová zrna s nádechem čokolády
Káva není jen obyčejný nápoj; je to zážitek, souhra aromat, která společně vytvářejí jedinečný chuťový profil. Jedním z nejoblíbenějších aromat mezi milovníky kávy po celém světě je čokoláda. Ale jak se tato chuť dostává do kávy?
Kávová zrna přirozeně obsahují stovky různých chuťových složek. Čokoládová chuť v kávě nevzniká přidáním čokolády, ale je to přirozené aroma, které pochází ze složení zrna a procesu pražení.
-
Bregman's Blend Captain's Choice - Čerstvá kávová zrnaBregman KoffiesAs low as 226,08Kč655,50 / kg -
-
-
Bregman's Blend Brazilian Manners - Čerstvá kávová zrnaČokoláda, Nutty 8 - VýkonnýAs low as 226,08Kč430,81 / kg -
100% arabica Costa Rica - Čerstvá kávová zrnaČokoláda, Ovocné 8 - VýkonnýAs low as 200,82Kč544,48 / kg -
100% arabica bez kofeinu - Jednoporcové kávové drip sáčky - 14 ksČokoláda, Nutty 6 - Pravidelné327,12Kč23,37 / piece -
Balíček kávových zrn - Nejprodávanější - 4 x 1 kgRůzné příchutě 10 - Velmi silný1663,48Kč Regular Price 1751,03Kč
-
Decaf Espresso 100% arabica - Čerstvá kávová zrnaČokoláda, Nutty 8 - VýkonnýAs low as 226,08Kč612,69 / kg -
Decaf Speciale 100% arabica - Čerstvá kávová zrnaČokoláda, Ovocné, Nutty 5 - PravidelnéAs low as 226,08Kč612,69 / kg -
Espresso Intenso - Čerstvá kávová zrnaČokoláda, Nutty 12 - Velmi silnýAs low as 175,56Kč499,01 / kg -
Personalizovaný foto štítek – Čerstvá kávová zrna – 250 gČokoláda, Ovocné 9 - Velmi silný327,12Kč1 308,48 / kg -
-
-
Espresso Despertando - Čerstvá kávová zrnaKvětinové, Čokoláda, Pikantní 8 - VýkonnýAs low as 175,56Kč499,01 / kg -
Monsooned Malabar specialita 100% arabica - Čerstvá kávová zrnaČokoláda, Nutty, Tabák 10 - Velmi silnýAs low as 226,08Kč589,95 / kg -
-
Raja Gayo specialita 100% arabica - Čerstvá kávová zrnaČokoláda, Pikantní 8 - VýkonnýAs low as 226,08Kč589,95 / kg -
Yirgacheffe specialita 100% arabica - Čerstvá kávová zrnaKvětinové, Čokoláda, Ovocné, Honey 10 - Velmi silnýAs low as 226,08Kč589,95 / kg -
Cerrado 100% arabica - Čerstvá kávová zrnaČokoláda, Nutty, Vanilka 5 - PravidelnéAs low as 200,82Kč499,01 / kg -
Espresso Madrugador - Čerstvá kávová zrnaČokoláda, Ovocné, Pikantní 8 - VýkonnýAs low as 175,56Kč453,55 / kg -
Jižní Amerika 100% arabica - Čerstvá kávová zrnaČokoláda, Pikantní 8 - VýkonnýAs low as 175,56Kč499,01 / kg -
Brazílie 100% arabica - Čerstvá kávová zrnaČokoláda, Nutty 8 - VýkonnýAs low as 175,56Kč476,28 / kg -
Kolumbie 100% arabica - Čerstvá kávová zrnaČokoláda, Ovocné 8 - VýkonnýAs low as 200,82Kč521,75 / kg -
Caffe Vergnano 1882 aroma mio delicato - kávová zrna - 1 kgČokoláda, Nutty 3 - PravidelnéAs low as 414,63Kč414,63 / kg -
Caffè Vergnano 1882 Decaffeinato Espresso - kávová zrna - 1 kgČokoláda, Nutty 7 - VýkonnýAs low as 468,66Kč468,66 / kg -
-
Caffè Vergnano 1882 Antica Bottega - kávová zrna - 1 kgČokoláda, Ovocné 5 - PravidelnéAs low as 415,57Kč415,57 / kg -
Caffè Vergnano 1882 Gran Aroma - kávová zrna - 1 kgČokoláda 8 - VýkonnýAs low as 363,89Kč363,89 / kg -
Caffè Vergnano 1882 Espresso - Kávová zrna - 1 kiloČokoláda 7 - VýkonnýAs low as 389,73Kč389,73 / kg -
Costa Coffee Professional Mocha Italia Dark Roast - kávová zrna - 1 kgČokoláda 9 - Velmi silnýAs low as 398,19Kč398,19 / kg -
Dallmayr Home Barista Caffè Crema e Aroma - kávová zrna - 1 kgČokoláda 8 - VýkonnýAs low as 349,80Kč349,80 / kg -
Dallmayr Home Barista Caffè Crema Forte - kávová zrna - 1 kgČokoláda 7 - VýkonnýAs low as 328,65Kč328,65 / kg -
Dallmayr Espresso d'Oro – kávová zrna – 1 kgČokoláda, Nutty 8 - VýkonnýAs low as 366,24Kč366,24 / kg -
De Roccis Qualità Oro Intenso - kávová zrna - 1 kgČokoláda, Nutty 9 - Velmi silnýAs low as 272,27Kč272,27 / kg -
-
Gorilla Super Bar Crema - kávová zrna - 1 kgČokoláda, Nutty 8 - VýkonnýAs low as 436,72Kč436,72 / kg -
-
Hausbrandt H. Hausbrandt - Kávová zrna - 1 kiloČokoláda, Nutty, Karamel 8 - VýkonnýAs low as 500,14Kč500,14 / kg -
illy - kávová zrna - Arabica Selection - Indie - 250 gramůČokoláda, Pikantní 11 - Velmi silnýAs low as 152,46Kč609,84 / kg -
-
illy Intenso - mletá káva - 250 gramůČokoláda, Karamel 9 - Velmi silnýAs low as 152,46Kč609,84 / kg -
illy Arabica Selection Guatemala - kávová zrna - 250 gramůČokoláda, Ovocné, Karamel 8 - VýkonnýAs low as 152,46Kč609,84 / kg -
illy Intenso - kávová zrna - 250 gramůČokoláda, Ovocné 9 - Velmi silnýAs low as 152,46Kč609,84 / kg -
Jacobs Barista Crema Intense - kávová zrna - 1 kgČokoláda, Nutty 7 - VýkonnýAs low as 370,94Kč370,94 / kg -
Julius Meinl Crema Espresso Elite Italian Line - kávová zrna - 1 kgKvětinové, Čokoláda 8 - VýkonnýAs low as 551,83Kč551,83 / kg -
Julius Meinl Caffè Crema Premium Collection - kávová zrna - 1 kgČokoláda, Nutty 10 - Velmi silnýAs low as 481,35Kč481,35 / kg -
Kimbo Barista Espresso Napoli / Napoletano - kávová zrna - 1 kiloČokoláda 10 - Velmi silnýAs low as 481,35Kč481,35 / kg -
Kimbo Espresso Classico - kávová zrna - 1 kgČokoláda 11 - Velmi silnýAs low as 354,49Kč354,49 / kg
Faktory přispívající k čokoládové chuti
Existuje několik faktorů, které ovlivňují chuť kávy, včetně nadmořské výšky, ve které je pěstována, klimatu, složení půdy a procesu pražení.
-
Původ a pěstování: Jak již bylo zmíněno, mnoho kávových zrn s čokoládovými tóny se pěstuje v horských oblastech, například v Indonésii. Ale i v zemích jako Brazílie a Kolumbie najdeme tato výjimečná zrna. Jedinečné klima a úrodná půda v těchto regionech zajišťují ten speciální čokoládový nádech.
-
Proces pražení: To je klíčový aspekt při rozvoji chuti. Při středním až tmavém pražení mohou vystoupit ty lahodné čokoládové tóny. Je to jemná rovnováha, kterou musí mistr pražič najít, aby dosáhl dokonalého aroma, aniž by zrna spálil.
Rozdíl v pražení
Přestože je pravda, že středně až tmavě pražená zrna často mají bohatší čokoládové tóny, i světle pražená zrna mohou nabídnout překvapivé chutě. Obvykle mají ovocnější a kyselejší profil, což může vést ke vzrušující kombinaci chutí při spojení s čokoládou.
Jak si vychutnat kávová zrna s čokoládovými tóny
Pro dokonalý zážitek zkuste kávu s čokoládovými tóny spolu s kouskem hořké čokolády. Chutě se navzájem doplní a nabídnou vám smyslovou cestu, na kterou jen tak nezapomenete.
Objevte svou dokonalou čokoládovou kávu u Café du Jour
Věnovali jsme čas výběru těch nejlepších kávových zrn s čokoládovými tóny právě pro vás. Pokud jste milovníkem kávy i čokolády, tato kategorie je pro vás ta pravá. Nechte se svést bohatým aroma a poddejte se vytříbené chuti našich speciálně vybraných zrn.
Závěr
Ať už jste zkušený milovník kávy, nebo někdo, kdo hledá nový chuťový zážitek, káva s čokoládovým nádechem je vždy skvělou volbou. Hloubka a bohatost čokolády v kombinaci s robustností kávy tvoří dokonalý pár. Tak na co ještě čekáte? Objevte to sami a ponořte se do světa čokoládových kávových zrn u Café du Jour.