Seznamovací balíček – Čerstvá kávová zrna – 4 x 330 g

Čerstvě pražená káva

Věděli jste, že káva ze supermarketu je často stará už rok, než se dostane do vašeho kávovaru doma? To u této kávy rozhodně nehrozí! Pražíme každý týden malé šarže, takže káva není nikdy starší než přibližně čtyři týdny, než vám dorazí domů (často je ale ještě čerstvější!). Datum pražení najdete na každém balení.

Café du Jour – Kávopražící bratři

Čerstvé kávy Café du Jour jsou dílem dvou bratrů, kteří proměnili svou vášeň pro kávu v povolání. Po letech zkušeností v (italské) gastronomii začali od roku 2015 nekonečně experimentovat s kávovými zrny a kávovary, aby našli dokonalý šálek kávy. Nejprve bez komerčních úmyslů, ale nakonec se sdílení kávy s přáteli a rodinou rozrostlo natolik, že se rozhodli proměnit koníček v práci.

Čerstvé kávy Café du Jour se praží denně v malých šaržích, poté jsou ochutnány a hodnoceny mistrem pražičem. Po schválení jsou jednotlivé dávky kávy kontrolovány a filtrovány na případné nedokonalosti, baleny, zataveny a označeny datem pražení daného dne. S čerstvými kávami Café du Jour si tak můžete být vždy jisti čerstvým balením kávy: nikdy není starší než čtyři týdny v okamžiku, kdy dorazí k vám domů (často ještě čerstvější!). To poznáte na chuti, stejně jako u chleba od pekaře – ten je přece také chutnější než z továrny. U kávy to funguje úplně stejně.

Zkrátka: nejřemeslnější, čerstvě pražená káva za opravdu férovou cenu.

Uzavíratelné balení kávy

Ať už si koupíte 250 gramů, 500 gramů nebo kilo kávových zrn Café du Jour: vždy jsou balena ve speciálním uzavíratelném obalu. Kávový sáček je vybaven speciálním uzavíratelným okrajem, takže kávu můžete vždy znovu vzduchotěsně uzavřít. Na přední straně každého sáčku je ventil, který umožňuje únik plynů a vzduchu z obalu, aniž by se dovnitř dostal vzduch zvenčí. Děláme tak vše pro to, abychom zachovali optimální čerstvost vaší kávy!