Hodnoceno 4,9 / 5 na základě  zákaznických recenzí Google  

Keňa 100% arabica - Čerstvá kávová zrna

Nahrávám...
228.34
Café du Jour 100% arabika Keňa
  • Už nikdy bez kávy
  • Vždy můžete zrušit, žádné závazky
  • Využijte hned slevu

Když si představíte Keňu, možná vás nejdříve napadnou divoká zvířata a okouzlující krajiny, nikoli káva. Věděli jste ale, že tato země produkuje špičkovou kávu už od počátku 20. století? Keňa okouzluje nejen svou působivou přírodou, ale také vynikajícími kávovými zrny.

Tato káva prospívá ve vysokých nadmořských výškách a na úrodné půdě, kde je po celý rok dostatek deště i slunce. To je tajná ingredience pro dokonalý šálek keňské kávy.

Výsledkem je ovocná a plná symfonie s tóny lesních plodů. Pražili jsme ji o něco více než středně, aby přírodní cukry krásně vynikly a vytvořily harmonii s kyselostí této kávy.

Podrobnosti

Café du jour Kávová zrna

Kávová zrna vlastní značky Café du Jour jsou pražena v malých dávkách zkušeným mistrem pražičem pražení. Zrna jsou pražena a doplňována každý týden, takže datum pražení je vždy aktuální. Datum pražení je také uvedeno na etiketě obalu.

Uzavíratelné balení kávy

Ať už si koupíte 250 gramů, 500 gramů nebo kilo kávových zrn Café du Jour: vždy jsou balena ve speciálním uzavíratelném obalu. Kávový sáček je vybaven speciálním uzavíratelným okrajem, díky kterému můžete kávu vždy znovu vzduchotěsně uzavřít. Na přední straně každého sáčku je ventil, který umožňuje únik plynů a vzduchu z obalu, aniž by se dovnitř dostal vzduch zvenčí. Tak děláme vše pro to, abychom zachovali optimální čerstvost vaší kávy!

Více informací
Kód produktuCDJ-CDJKENYA
ZnačkaCafé du Jour
Druh kávyKávová zrna, Mletá káva
Síla kávy8 - Silný
ChuťOvocný
VarietaArabica
Ideální způsoby přípravy kávyEspresso, Filtrovaná káva, Cappuccino
Obsahuje kofeinAno
Stupeň praženíStřední
Hodnocení 5

Napište svou recenzi

Prohlížíte si: Keňa 100% arabica - Čerstvá kávová zrna

asto kladené otázky
Otázky zákazníků
Jaké je datum pražení?

Datum pražení kávových zrn Café du Jour je obvykle maximálně čtyři týdny před odesláním. To znamená, že kávová zrna nejsou při doručení starší než čtyři týdny.

Mnoho lidí se ptá, zda jsou kávová zrna po třech týdnech už příliš stará. Odpověď zní: ne. Čerstvě pražená káva má právě po několika týdnech tu nejlepší chuť. Během pražení vzniká v kávových zrnech oxid uhličitý (CO₂), který může chuť na začátku překrýt. Proto je káva nejlepší v období jednoho až čtyř týdnů po upražení.

Po upražení jsou zrna ihned balena do speciálních kávových sáčků s jednosměrným ventilem. Tento ventil umožňuje únik CO₂, aniž by dovnitř pronikal kyslík, takže aroma zůstává zachováno a káva zůstává čerstvá. Můžeš se tak spolehnout na optimálně čerstvý produkt s plnou chutí!

Jaká kávová zrna se používají v Keni 100% arabica?

Pro kávu Cafe du Jour 100% arabica Keňa používáme keňská zrna arabiky kvality AA FAQ. AA je keňské označení pro největší zrna: po oloupání se zrna třídí podle velikosti a AA je nejhrubší síto. Velká a vyrovnaná zrna se praží rovnoměrně. FAQ znamená Fair Average Quality, tedy kvalitativní standard, který musí šarže této třídy splňovat.

Zrna rostou ve vysoké nadmořské výšce na úrodné půdě, s dostatkem deště i slunce po celý rok. Pražíme je o kousek nad středním stupněm, aby vynikly přírodní cukry a vyvážily kyselost. V šálku tak získáte plnou, ovocnou kávu s tóny lesních plodů.

Co dělá tato keňská kávová zrna zvláštní ve srovnání s jinými druhy kávy?
Tato zrna pocházejí z vysoko položených, úrodných oblastí Keni a zahrnují odrůdy SL28 a SL34, které jsou známé svou vysokou kvalitou a výrazným chuťovým profilem. Díky kombinaci klimatu, půdy a řemeslného pražení ochutnáte plnou, ovocnou symfonii typickou pro nejkvalitnější kávu z Keni.
V jakém obalu se tato kávová zrna dodávají a jak zůstává káva čerstvá?
Naše keňská kávová zrna se vždy dodávají v znovu uzavíratelném sáčku se speciálním ventilem. Ten umožňuje únik vzduchu ven, ale ne dovnitř, což výrazně prodlužuje čerstvost. Díky vzduchotěsnému uzávěru zůstává vaše káva plná aroma až do posledního zrnka.
Jsou tato kávová zrna vhodná pro plně automatické kávovary a pákové kávovary?
Ano, tato keňská 100% arabica kávová zrna jsou vhodná pro všechny metody přípravy kávy, při kterých se používají celá zrna, jako jsou plně automatické kávovary, poloautomatické kávovary a pákové kávovary. Ovocné tóny vyniknou jak v espresu, tak v delší kávové variantě.
Jaké chuťové tóny mohu očekávat u těchto keňských 100% arabica kávových zrn?
Tato keňská kávová zrna se vyznačují živým a ovocným charakterem, s výraznými tóny bobulovin, černého rybízu a grapefruitu. Zrna jsme upražili jen o něco déle než na střední stupeň, aby přirozené cukry pěkně vyvážily charakteristickou svěží kyselost keňské kávy.
Našli jste, co jste hledali?