Tanzanie Arabica kávová zrna

Úvod
Káva
Čerstvá káva
Tanzanie 100% arabica – Čer...

204.65

97 100 1

3 Recenze Napište svou recenzi

Od 204,65Kč

Získáte 204 věrnostní body za tento produkt

Druh kávy

Jednorázový nákup
bez předplatného Předplaťte si a ušetřete
lze kdykoliv zrušit

Už nikdy bez kávy
Vždy můžete zrušit, žádné závazky
Využijte hned slevu

Požadovaný interval

Tip: Přidat dvě čisticí tablety jen za 48,14 Kč

Typ tablet nebo značka kávovaru:

Tip: Přidat odvápňovací prášek (univerzální / na 1 odvápnění) jen za 48,14 Kč

Tip: Přidat láhev odvápňovače 500ml (univerzální / na 4 odvápnění) jen za 146,88 Kč

Množství

Doručení do 7 dnů

★★★★★ 4,8/5 · Oblíbený více než 120 000 milovníky kávy

Tato tanzanská káva byla čerstvě upražena na střední stupeň v naší vlastní malé pražírně. Káva má krásně výraznou chuť s vínovou kyselinkou. Středně plné až plné máslové tělo. Káva je v kvalitě AA, což je nejvyšší kvalita zrn, kterou lze z rostliny získat.

Podrobnosti

Určitě jste už slyšeli o Kilimandžáru. Se svými (až!) 5895 metry je to nejvyšší hora Afriky. Nádherná oblast, kde se tato káva pěstuje, se nachází na úrodných sopečných svazích v nadmořské výšce mezi 1000 a 1900 metry. Ideální oblast pro kávovník arabica: stabilní klima a přístup k různým řekám, pramenům a vodním tokům.

Tanzanská káva z hory Kilimandžáro

Podle Tanzania Coffee Board byla káva v Tanzanii poprvé zavedena jako plodina kolem roku 1898 v okolí Moshi ve stínu hory Kilimandžáro. Dnes je tento region známý nejkvalitnější kávou z Tanzanie.

Café du jour Kávová zrna

Kávová zrna vlastní značky Café du Jour jsou pražena v malém množství zkušeným mistrem pražení. Zrna jsou pražena a doplňována každý týden, takže datum pražení je vždy aktuální. Datum pražení je také uvedeno na etiketě obalu.

Uzavíratelný obal na kávu

Ať už si koupíte 250 gramů, 500 gramů nebo kilo kávových zrn Café du Jour: vždy jsou balena ve speciálním uzavíratelném obalu. Kávový sáček je opatřen speciálním uzavíratelným okrajem, takže kávu můžete vždy znovu vzduchotěsně uzavřít. Na přední straně každého sáčku je ventil, který umožňuje únik plynů a vzduchu z obalu, aniž by se dovnitř dostal vzduch zvenčí. Tak děláme vše pro to, abychom zachovali optimální čerstvost vaší kávy!

Objevte více

Kávová zrna Mletá káva Čerstvá káva Jednodruhové kávové zrno Turecká káva Silná zrnková káva Kávová zrna Arabica Kávová zrna pro kávovary Sage Kávový dárek Středně pražená káva

Více informací
Kód produktu	CDJ-CDJTANZANIA
Značka	Café du Jour
Druh kávy	Kávová zrna, Mletá káva
Síla kávy	8 - Silný
Chuť	Ovocný, Dřevitý
Varieta	Arabica
Ideální způsoby přípravy kávy	Espresso, Filtrovaná káva, Cappuccino
Obsahuje kofein	Ano
Stupeň pražení	Střední
Hrubost mletí	Turecká, Espresso, Perkolátor, Filtr, AeroPress, French press, Chemex

Hodnocení 3

asto kladené otázky

Otázky zákazníků

Jaké je datum pražení?

Datum pražení kávových zrn Café du Jour je obvykle maximálně čtyři týdny před odesláním. To znamená, že kávová zrna nejsou při doručení starší než čtyři týdny.

Mnoho lidí se ptá, zda jsou kávová zrna po třech týdnech už příliš stará. Odpověď zní: ne. Čerstvě pražená káva má právě po několika týdnech tu nejlepší chuť. Během pražení vzniká v kávových zrnech oxid uhličitý (CO₂), který může chuť na začátku překrýt. Proto je káva nejlepší v období jednoho až čtyř týdnů po upražení.

Po upražení jsou zrna ihned balena do speciálních kávových sáčků s jednosměrným ventilem. Tento ventil umožňuje únik CO₂, aniž by dovnitř pronikal kyslík, takže aroma zůstává zachováno a káva zůstává čerstvá. Můžeš se tak spolehnout na optimálně čerstvý produkt s plnou chutí!

Proč je na obalu jako původ uvedena pouze „Kilimandžáro“ a ne konkrétní plantáž?

V Tanzanii pocházejí nejlepší arabikové kávy z úrodných svahů kolem Kilimandžára. Náš produkt je složen ze zrn kvality AA z tohoto regionu, které pěstují drobní producenti. Protože produkce probíhá v malém měřítku a na proměnlivých plantážích, uvádíme region místo konkrétní plantáže. Díky tomu můžeme nabídnout stálou kvalitu při zachování čerstvosti a chuti.

Číst dále

Jsou tato kávová zrna vhodná na espresso, cappuccino a filtrovanou kávu?

Naše tanzanská zrna se používají všestranně. Mnoho zákazníků je oceňuje jako espresso pro jejich jemnou a vyváženou chuť. Dobře se osvědčují i v cappuccinu nebo cortadu, kde chutě pěkně spolupracují s mlékem. U filtrované kávy (například Chemex, Aeropress nebo V60) se názory různí: někteří milovníci u této metody přípravy postrádají komplexnost. Celkově je tedy toto zrno především vhodné pro espresso a mléčné varianty.

Číst dále

Jaké jsou dominantní chuťové vlastnosti těchto tanzanských 100% arabica kávových zrn?

Tato káva má výraznou, ostřejší chuť s vinným, jemně kyselým charakterem, jak si všímají naši zákazníci. Můžete očekávat střední až plné, máslové tělo s jemnou sladkostí a téměř bez hořkosti. Pro mnoho zákazníků je nejvýraznější právě onen vinný nádech kyselosti, aniž by byl přehnaně dominantní.

Číst dále

Co přesně znamená „vinná“ kyselost u této kávy?

Pojmem „vinná kyselost“ máme na mysli, že káva obsahuje jemné ovocné kyseliny připomínající víno – aniž by skutečně chutnala po víně. Tyto svěží, elegantní kyseliny jsou typické pro kvalitnější tanzanskou kávu a dodávají jí živý charakter, aniž by převládaly. Zákazníci, kteří o tomto popisu pochybovali, tento jedinečný profil při ochutnávce nakonec rozpoznali.

Číst dále