Jak se naučit pít kávu?

Kdysi mi káva taky vůbec nechutnala, to se změnilo, když mi bylo asi 14 let a začala jsem pracovat ve výlevce restaurace. Řekla jsem, že kávu nechci, ale na konci dne mi přesto bez ptaní stálo na lince pět plných a studených šálků kávy. Samozřejmě škoda, tak jsem ji jednou přece jen vyzkoušela. A no, pak jsem už neskončila..

Většina dětí udělá při doušku kávy obličej, jako by se zakousla do citronu. O pár let později spousta dětí, které jsou teď mladé, kávu plně pije, jak to vlastně přijde?

Děti mají víc chuťových pohárků než dospělí, tyto chuťové pohárky jsou také více rozprostřeny po celé puse. Různé chutě jsou proto pro děti jiné než pro dospělé. Káva bez mléka a cukru má sama o sobě dost silnou chuť, proto ji i mnoho dospělých pije jen třeba s troškou mléka. Navíc si nakonec na lehce hořkou chuť černé kávy sám zvykneš, a když k tomu dojde, budeš ji pravděpodobně pít po zbytek života..

Centrum výživy doporučuje dětem do 13 let kávu nepít a dětem do 18 let pít maximálně jeden šálek kávy denně kvůli kofeinu, ale sklenice koly plná cukru a kofeinu je pravděpodobně horší.

A pamatuj, s cukrem samozřejmě kávu uděláš tak jako tak méně zdravou a méně chutnou!