Advocaat káva: slavnostní krémový recept!

Hledáš něco vynikajícího na konec jídla. Něco teplého, krémového a trochu nezbedného. Běžná káva už nestačí a dezert je někdy prostě moc.

Nemusí to ale být složité. S panákem advocaat a kopečkem šlehačky proměníš svůj šálek kávy v slavnostní pochoutku. Tato advocaat káva je hotová za pár minut a vždycky zaboduje u kávového stolu.

Co je to advocaat káva?

Advocaat káva je teplý nápoj, ve kterém se silná káva kombinuje s panákem krémového advocaatu a většinou pořádným kopečkem šlehačky. Je to klasický nápoj, který se často podává jako slavnostní pohoštění nebo jako teplý závěr večeře.

Božská vanilková chuť advocaatu skvěle ladí s hořkými tóny kávy. Šlehačka dodává extra krémovost a jemnost. Skoro to vypadá jako tekutý dezert, ale v podobě kávy.

Tento nápoj uvidíš hlavně o svátcích nebo při rodinných setkáních. Je jednoduchý na přípravu a díky kombinaci chutí působí výjimečně. V hezkém kávovém šálku nebo sklenici s trochou kakaového prášku navrchu navíc vypadá extra slavnostně.

Informace o receptu & ingredience

Informace o receptu

• Doba přípravy: 5 minut
• Náročnost: snadné
• Počet porcí: 1
• Kategorie: Kávový recept / slavnostní nápoj

Ingredience

• 1 šálek silné kávy nebo espressa
• 30 ml advocaatu
• 1 pořádná lžíce čerstvé šlehačky nebo šlehačky ze spreje
• Volitelné: čokoládové hoblinky, kakaový prášek nebo skořice na ozdobu

Postup přípravy

1. Uvař si šálek silné kávy nebo espressa a nech ho chvíli stát, aby trochu vychladl. Káva může být teplá, ale nesmí být vařící.
2. Nalij advocaat do teplé sklenice nebo kávového šálku a opatrně na něj přilij kávu. Tak zůstane vrstva advocaatu hezky viditelná dole.
3. Nakonec přidej pořádnou lžíci šlehačky a případně ozdob kakaovým práškem, čokoládovými hoblinkami nebo špetkou skořice.

Tipy na podávání a variace

Teplá káva s advocaatem a šlehačkou: tato klasická varianta je o rovnováze mezi krémovou, sladkou a hořkou chutí. Podávej kávu v předehřáté sklenici, aby vrstvy zůstaly dobře viditelné. Použij lžíci šlehačky místo šlehačky ze spreje pro plnější chuť a řemeslný vzhled. Posyp trochu skořice nebo kakaového prášku pro extra vůni a barvu.

Dezert s kávou a advocaatem: chceš z toho udělat opravdový dezert? Nalij advocaat kávu do malých dezertních skleniček a přidej dlouhý piškot nebo kousek čokolády. Také skvělé: podávej s kopečkem vanilkové zmrzliny vedle pro kontrast teplého a studeného. Tvoje káva tak bude hlavním dezertem večera.

Jakou kávu a advocaat použít?

Pro dobrou advocaat kávu vybírej raději silnou kávu s plnou chutí. Espresso nebo silné lungo z tmavě pražených zrn funguje skvěle. Intenzivní chuť zajistí, že káva nezanikne vedle krémového advocaatu a šlehačky.

Pokud používáš překapávanou kávu, připrav ji trochu silnější než obvykle pro pěknou rovnováhu.

Co se týče advocaatu: vybírej variantu s krémovou strukturou a plnou vanilkovou chutí. Existují i nealkoholické verze, což je praktické, pokud nápoj podáváš lidem, kteří alkohol nepijí. Dávej pozor, aby káva nebyla příliš horká, jinak by se mohl advocaat srazit.