Káva

Kupte si kávu online u Café du Jour

U Café du Jour si můžete jednoduše koupit kávu, aniž byste museli opustit svůj domov. Ať už hledáte čerstvou kávu, mletou kávu nebo praktické kapsle, vše, co potřebujete, najdete zde online. S širokou nabídkou známých značek jako Segafredo a Illy a také unikátními směsmi si zde každý milovník kávy přijde na své. Objednávkový proces je rychlý a jednoduchý, takže si svou oblíbenou kávu můžete koupit online bez námahy. Chcete raději vyzkoušet něco nového? Žádný problém! Kávu si můžete snadno objednat a těšit se na bleskové doručení, takže nikdy nezůstanete bez kávy.

Níže vás rádi rychle nasměrujeme na nejoblíbenější kávové kategorie:

1. Nejchutnější kávová zrna
2. Čerstvě pražená káva
3. Čerstvá nepražená kávová zrna
4. Lahodná mletá káva
5. Kávová zrna na cappuccino
6. Kávová zrna na espresso 

Odkud vlastně káva pochází?

Káva byla původně objevena v Etiopii, odkud se rozšířila na Blízký východ. Existují příběhy o farmáři z etiopských hor, který viděl své kozy plné energie poskakovat poté, co snědly kávové bobule. Jiný příběh vypráví o mniších, kteří zklamaně hodili hořká zrna do ohně, aby je překvapila lahodná vůně, která se uvolnila. Tak vznikl nápad připravit extrakt z pražených zrn, což se ukázalo jako snadný úkol. Trvalo však ještě nějakou dobu, než lidé začali kávu skutečně pít.

Obecně se má za to, že Arabové byli první, kdo začali pěstovat kávovníky. Obchodníci rozpoznali potenciál a káva brzy dobyla většinu islámských zemí, navzdory utajení a zákazu vývozu. Také Nizozemsko hrálo roli v šíření kávovníků prostřednictvím Jávy v Indonésii, tehdejší nizozemské kolonie. Nakonec se kolem roku 1715 stala Francie významným producentem kávy v Evropě. Kolonisté a misionáři rozšířili tento povzbuzující nápoj do zbytku světa. Pití kávy se stalo populárnější než konzumace alkoholických nápojů.

Rozdíly mezi kávou Arabica a Robusta

Arabica je velmi rozšířený druh kávy, který je známý svou vynikající kvalitou a chutí. Kávová zrna Arabica jsou považována za nejjemnější a nejchutnější mezi kávovými odrůdami. Káva vyrobená z arabikových zrn má obvykle jemnější a měkčí chuť než káva z robusty.

Rostlina Arabica se nejlépe daří ve vyšších nadmořských výškách s mírným klimatem a úrodnou půdou. Tyto podmínky přispívají k rozvoji komplexních chutí a aromat, kterými je Arabica proslulá. Navíc kávová zrna Arabica obsahují méně kofeinu než káva Robusta, což z ní činí oblíbenou volbu pro ty, kteří jsou citliví na stimulační účinky kofeinu.

Přečtěte si více o rozdílech mezi kávovými zrny Arabica a Robusta.

Čerstvá prémiová káva doručená až k vám domů

Ať už dáváte přednost silnému espressu, jemnému lungo nebo krémovému cappuccinu: s naší čerstvou kávou získáte to nejlepší z vašeho kávového okamžiku. Objednejte si jednoduše online a každý den si vychutnejte opravdu dobrou kávu, doručenou přímo k vám domů. Vy se postaráte o společnost nebo knihu, my se postaráme o kávu.