Zelená mletá káva

Zelený kávový prášek je kávové zrno, které je namleto před pražením. Zelená káva obsahuje velké množství chlorogenové kyseliny pro rychlý metabolismus a má vysoký obsah antioxidantů. Obecně se má za to, že antioxidanty podporují rychlejší metabolismus a lépe chrání tělo před volnými radikály. To může vést ke zvýšené energii a úbytku hmotnosti a někteří lidé ji používají jako pomoc při hubnutí. Zelená káva obecně obsahuje více kofeinu než pražená káva.

Obsahuje zelenou arabiku.

Pozor: jedná se o nepraženou kávu, která je předem namletá, tedy není to běžná (černá) káva. Chcete-li nepražená kávová zrna pro vlastní experimenty s pražením, podívejte se na nepražená kávová zrna. Tato káva je krátce zahřátá pro příjemnější oříškovou chuť a eliminaci případných bakterií.

Způsob přípravy

Přidejte jednu polévkovou lžíci (15 g) zelené kávy do přibližně 200 ml (velký šálek na čaj nebo kávový hrnek) a nechte směs louhovat asi 10 minut. Poté přeceďte přes filtr (například kávový filtr) a zbylou sedlinu vyhoďte. Doporučené použití maximálně dvakrát denně během jídla.

Uchovávejte mimo dosah dětí. Není doporučeno pro nezletilé, těhotné ženy a kojící matky.
Obsahuje kofein.