Výsledky hledání FAQ

Neotevřená zrna Dallmayr jsou obvykle trvanlivá 12 až 24 měsíců, přesné datum najdete na obalu. Po otevření je skladujte v uzavíratelné nádobě na chladném, suchém místě mimo přímé slunce a vlhkost a spotřebujte ideálně během 4–6 týdnů.

Ano. Gorilla Espresso Entkoffeiniert je bezkofeinová varianta na bázi Arabica a Robusta. Tyto zrna jsou dostupná i v balení po 1 kg a mají mírně silnou intenzitu, srovnatelnou s Espresso Delicato.

Pro plně automatické kávovary se dobře hodí Crema No.1 a Espresso Delicato. Pro pákové kávovary je vhodnější volit Bar Crema nebo Delicato. Café Crème je vhodná pro ty, kdo preferují jemnější kávu, bez ohledu na typ přístroje. Pro French press jsou nejvhodnější Arabica varianty.

Gorilla je kávová řada německé pražírny A. Joerges GmbH, založené v roce 2004. Značka nabízí několik směsí Arabica a Robusta v baleních po 1 kg, vhodných pro různé kávovary a způsoby přípravy.

Zrna Arabica dávají jemnější, ovocnější chuť a obsahují méně kofeinu. Robusta je silnější, hořčí a obsahuje více kofeinu. V nabídce Gorilla jsou Crema No.1 a Café Crème čistě z Arabicy, Bar Crema je čistě z Robusty a Delicato a Entkoffeiniert jsou směsí obou.

Ano, kromě balení 500 g a 1 kg jsou pro podnikové odběratele k dispozici i větší formáty. Při větších objednávkách platí množstevní sleva na cenu za kilogram.

J.J. Darboven vybírá zelená zrna kávy z kávových oblastí. Zrna se ošetřují párou, aby se snížila kyselost. Poté se praží tak, aby odpovídala požadovanému chuťovému profilu dané varianty.

Sortiment zahrnuje Idee Kaffee Classic, Idee Kaffee Espresso, Idee Caffè Crema a Idee koffie decaffeinated. Každá varianta má vlastní chuťový profil a je vhodná pro konkrétní typ kávovaru.

Idee Kaffee prochází před pražením ošetřením párou. Tento proces snižuje obsah chlorogenních kyselin, tedy látek, které dávají kávě kyselejší a ostřejší charakter. Idee koffie proto má nízkou kyselost a měkkou, kulatou chuť, a přitom zůstává v šálku plná.

Signature Blend má kulatější, jemnější chuť s tóny karamelu, zatímco Mocha Italia je o něco robustnější s plnějším tělem a oříškovými tóny. Obě směsi obsahují arabiku i robustu, ale liší se poměrem a stupněm pražení; Mocha Italia je inspirovaná klasickým italským espressem.

Costa Coffee byla založena v roce 1971 v Londýně italskými bratry Sergiem a Brunem Costa, kteří nejprve otevřeli malou pražírnu a později první kavárnu. Značka se postupně rozrostla a dnes působí v desítkách zemí.

Neporušená balení Costa kávových zrn jsou obvykle čerstvá 12 až 18 měsíců. Po otevření je doporučeno zrna spotřebovat během 4 až 6 týdnů. Uchovávej je v uzavřené nádobě na chladném a suchém místě pro nejlepší chuť.

Costa používá škálu intenzity od 1 do 12. Signature Blend středně pražený má intenzitu 8, tmavé pražení 9 a Character Roast má také 9 s výraznou tmavou chutí. Bright Blend je světlejší a má nižší skóre.

Varianty Costa Signature Blend nesou označení Fairtrade. Jiné varianty, jako Mocha Italia a Character Roast, nemusejí být vždy certifikované. Zkontroluj obal nebo stránku produktu pro přesné informace o certifikaci vybrané varianty.

Piazza D'Oro je řada espresso zrnkové kávy od Jacobs Douwe Egberts. Řada se skládá ze tří variant s rostoucí intenzitou: Dolce, Forza a Intenso. Zrna jsou středně pražená a vhodná pro pákové i plnoautomatické kávovary.