Kávová zrna s nádechem čokolády
Káva není jen obyčejný nápoj; je to zážitek, souhra aromat, která společně vytvářejí jedinečný chuťový profil. Jedním z nejoblíbenějších aromat mezi milovníky kávy po celém světě je čokoláda. Ale jak se tato chuť dostává do kávy?
Kávová zrna přirozeně obsahují stovky různých chuťových složek. Čokoládová chuť v kávě nevzniká přidáním čokolády, ale je to přirozené aroma, které pochází ze složení zrna a procesu pražení.

- Cerrado 100% arabica - Čerstvá kávová zrnaČokoládový, Ořechový, Vanilkový 5 - StředníOd 197,65Kč518,41 / kg
- Yirgacheffe specialita 100% arabica - Čerstvá kávová zrnaKvětinový, Čokoládový, Ovocný, Medový 10 - Velmi silnýOd 222,51Kč612,89 / kg
- Segafredo Selezione 100% Arabica kávová zrna 1 kgČokoládový, Ořechový 6 - Střední435,53Kč435,53 / kg
- Raja Gayo specialita 100% arabica - Čerstvá kávová zrnaČokoládový, Kořenitý 8 - SilnýOd 222,51Kč612,89 / kg
- Lavazza Espresso Barista Intenso - kávová zrna - 1 kgČokoládový, Ovocný 9 - Velmi silnýOd 573,68Kč573,68 / kg
- Mövenpick Der Himmlische - kávová zrna - 1 kgČokoládový, Ořechový 7 - SilnýOd 412,84Kč412,84 / kg
- Caffè Hausbrandt Academia - kávová zrna - 1 kgČokoládový, Ovocný, Ořechový 7 - SilnýOd 667,92Kč667,92 / kg
- Monsooned Malabar specialita 100% arabica - Čerstvá kávová zrnaČokoládový, Ořechový, Tabákový 10 - Velmi silnýOd 222,51Kč612,89 / kg
- Espresso Despertando - Čerstvá kávová zrnaKvětinový, Čokoládový, Pikantní 8 - SilnýOd 172,78Kč518,41 / kg
- Lavazza Expert Crema Classica - kávová zrna - 1 kgČokoládový, Ovocný 7 - SilnýOd 495,74Kč495,74 / kg
- Lavazza Barista ochutnávkový balíček – kávová zrna – 3 x 1 kgLavazza
1785,19Kč Regular Price 1848,66Kč
- Lavazza Expert (vending) ochutnávkový balíček – kávová zrna – 4 x 1 kgLavazza
1911,33Kč Regular Price 1961,28Kč
- De Roccis Qualità Oro Intenso - kávová zrna - 1 kgČokoládový, Ořechový 9 - Velmi silnýOd 279,64Kč279,64 / kg
- Hausbrandt H. Hausbrandt - Kávová zrna - 1 kiloČokoládový, Ořechový, Karamelový 8 - Silný617,03Kč617,03 / kg
- Lavazza Caffè Crema Gustoso - kávová zrna - 1 kgČokoládový, Kořenitý 9 - Velmi silný489,62Kč489,62 / kg
- Lucaffé 100% arabica Mister Exclusive - kávová zrna - 1 kgČokoládový, Ovocný, Ořechový 7 - SilnýOd 634,14Kč634,14 / kg
- Personalizovaný foto štítek – Čerstvá kávová zrna – 250 gČokoládový, Ovocný 9 - Velmi silnýOd 305,85Kč1 223,40 / kg
- Lavazza Crema e Gusto Classico - kávová zrna - 1 kgČokoládový, Kořenitý 7 - SilnýOd 518,41Kč518,41 / kg
- Espresso Intenso - Čerstvá kávová zrnaČokoládový, Ořechový 12 - Velmi silnýOd 197,65Kč518,41 / kg
- Lavazza Espresso Aromatico - kávová zrna - 1 kgČokoládový, Ovocný 7 - SilnýOd 487,71Kč487,71 / kg
- Kimbo Caffé Crema Classico - kávová zrna - 1 kgČokoládový, Ořechový, Karamelový 7 - SilnýOd 413,31Kč413,31 / kg
- illy - kávová zrna - Arabica Selection - Indie - 250 gramůČokoládový, Kořenitý 11 - Velmi silnýOd 162,02Kč648,08 / kg
- Costa Coffee Caffè Crema Original Blend - kávová zrna - 1 kgČokoládový 9 - Velmi silnýOd 453,23Kč453,23 / kg
- Kimbo Barista Espresso Napoli / Napoletano - kávová zrna - 1 kiloČokoládový 10 - Velmi silný424,22Kč424,22 / kg
- Lavazza Crema e Gusto Espresso Forte - kávová zrna - 1 kgČokoládový 9 - Velmi silný471,93Kč471,93 / kg
- Jacobs Barista Crema Intense - kávová zrna - 1 kgČokoládový, Ořechový 7 - SilnýOd 413,31Kč413,31 / kg
- Dallmayr Home Barista Caffè Crema Forte - kávová zrna - 1 kgČokoládový 7 - SilnýOd 392,53Kč392,53 / kg
- Dallmayr Home Barista Caffè Crema e Aroma - kávová zrna - 1 kgČokoládový 8 - SilnýOd 401,51Kč401,51 / kg
- Lavazza Crema e Gusto Espresso Classico - kávová zrna - 1 kgČokoládový 8 - SilnýOd 519,83Kč519,83 / kg
- 100% arabica bez kofeinu - Jednoporcové kávové drip sáčky - 14 ksČokoládový, Ořechový 6 - Střední321,95Kč23,00 / kus
- Café du Jour 100% arabica MoccaČokoládový, Ořechový, Karamelový 6 - StředníOd 197,65Kč518,41 / kg
- Caffe Vergnano 1882 aroma mio delicato - kávová zrna - 1 kgČokoládový, Ořechový 3 - StředníOd 428,43Kč428,43 / kg
Faktory přispívající k čokoládové chuti
Existuje několik faktorů, které ovlivňují chuť kávy, včetně nadmořské výšky, ve které je pěstována, klimatu, složení půdy a procesu pražení.
-
Původ a pěstování: Jak již bylo zmíněno, mnoho kávových zrn s čokoládovými tóny se pěstuje v horských oblastech, například v Indonésii. Ale i v zemích jako Brazílie a Kolumbie najdeme tato výjimečná zrna. Jedinečné klima a úrodná půda v těchto regionech zajišťují ten speciální čokoládový nádech.
-
Proces pražení: To je klíčový aspekt při rozvoji chuti. Při středním až tmavém pražení mohou vystoupit ty lahodné čokoládové tóny. Je to jemná rovnováha, kterou musí mistr pražič najít, aby dosáhl dokonalého aroma, aniž by zrna spálil.
Rozdíl v pražení
Přestože je pravda, že středně až tmavě pražená zrna často mají bohatší čokoládové tóny, i světle pražená zrna mohou nabídnout překvapivé chutě. Obvykle mají ovocnější a kyselejší profil, což může vést ke vzrušující kombinaci chutí při spojení s čokoládou.
Jak si vychutnat kávová zrna s čokoládovými tóny
Pro dokonalý zážitek zkuste kávu s čokoládovými tóny spolu s kouskem hořké čokolády. Chutě se navzájem doplní a nabídnou vám smyslovou cestu, na kterou jen tak nezapomenete.
Objevte svou dokonalou čokoládovou kávu u Café du Jour
Věnovali jsme čas výběru těch nejlepších kávových zrn s čokoládovými tóny právě pro vás. Pokud jste milovníkem kávy i čokolády, tato kategorie je pro vás ta pravá. Nechte se svést bohatým aroma a poddejte se vytříbené chuti našich speciálně vybraných zrn.
Závěr
Ať už jste zkušený milovník kávy, nebo někdo, kdo hledá nový chuťový zážitek, káva s čokoládovým nádechem je vždy skvělou volbou. Hloubka a bohatost čokolády v kombinaci s robustností kávy tvoří dokonalý pár. Tak na co ještě čekáte? Objevte to sami a ponořte se do světa čokoládových kávových zrn u Café du Jour.



























































