Kávová zrna s nádechem čokolády
Káva není jen obyčejný nápoj; je to zážitek, souhra aromat, která společně vytvářejí jedinečný chuťový profil. Jedním z nejoblíbenějších aromat mezi milovníky kávy po celém světě je čokoláda. Ale jak se tato chuť dostává do kávy?
Kávová zrna přirozeně obsahují stovky různých chuťových složek. Čokoládová chuť v kávě nevzniká přidáním čokolády, ale je to přirozené aroma, které pochází ze složení zrna a procesu pražení.

- Lavazza Expert Crema & Aroma - kávová zrna - 1 kgČokoláda, Ovocné 8 - VýkonnýOd 482,25Kč482,25 / kg
- Lavazza Espresso Barista Intenso - kávová zrna - 1 kgČokoláda, Ovocné 9 - Velmi silnýOd 556,46Kč556,46 / kg
- Caffè Hausbrandt Academia - kávová zrna - 1 kgČokoláda, Ovocné, Nutty 7 - VýkonnýOd 589,23Kč589,23 / kg
- Monsooned Malabar specialita 100% arabica - Čerstvá kávová zrnaČokoláda, Nutty, Tabák 10 - Velmi silnýOd 220,55Kč607,49 / kg
- Espresso Despertando - Čerstvá kávová zrnaKvětinové, Čokoláda, Pikantní 8 - VýkonnýOd 171,26Kč513,85 / kg
- Pellini Espresso Bar No 3 Gran Aroma - kávová zrna - 1 kgČokoláda, Nutty 8 - VýkonnýOd 468,67Kč468,67 / kg
- Lavazza ¡Tierra! Selection - kávová zrna - 1 kgČokoláda, Ovocné 8 - VýkonnýOd 608,46Kč608,46 / kg
- Lavazza Expert Crema Classica - kávová zrna - 1 kgČokoláda, Ovocné 7 - VýkonnýOd 491,38Kč491,38 / kg
- Lavazza Barista ochutnávkový balíček – kávová zrna – 3 x 1 kgLavazza
1659,81Kč Regular Price 1831,42Kč
- Lavazza Expert (vending) ochutnávkový balíček – kávová zrna – 4 x 1 kgLavazza
1789,96Kč Regular Price 1942,80Kč
- Lavazza Blue line ochutnávkový balíček - kávová zrna - 3 x 1 kgLavazza
1655,32Kč Regular Price 1829,94Kč
- Lavazza ¡Tierra! ochutnávkový balíček – kávová zrna – 3 x 1 kgLavazza
1920,37Kč Regular Price 2086,00Kč
- De Roccis Qualità Oro Intenso - kávová zrna - 1 kgČokoláda, Nutty 9 - Velmi silnýOd 272,03Kč272,03 / kg
- Hausbrandt H. Hausbrandt - Kávová zrna - 1 kiloČokoláda, Nutty, Karamel 8 - VýkonnýOd 627,63Kč627,63 / kg
- Caffè Vergnano 1882 Decaffeinato Espresso - kávová zrna - 1 kgČokoláda, Nutty 7 - VýkonnýOd 506,83Kč506,83 / kg
- Lavazza Caffè Crema Gustoso - kávová zrna - 1 kgČokoláda, Kořeněný 9 - Velmi silnýOd 475,93Kč475,93 / kg
- Lucaffé 100% arabica Mister Exclusive - kávová zrna - 1 kgČokoláda, Ovocné, Nutty 7 - VýkonnýOd 624,11Kč624,11 / kg
- Personalizovaný foto štítek – Čerstvá kávová zrna – 250 gČokoláda, Ovocné 9 - Velmi silnýOd 303,16Kč1 212,64 / kg
- Lavazza Crema e Gusto Classico - kávová zrna - 1 kgČokoláda, Kořeněný 7 - Výkonný504,93Kč504,93 / kg
- Lavazza Espresso Aromatico - kávová zrna - 1 kgČokoláda, Ovocné 7 - VýkonnýOd 465,63Kč465,63 / kg
- Decaf Speciale 100% arabica - Čerstvá kávová zrnaČokoláda, Ovocné, Nutty 5 - PravidelnéOd 220,55Kč630,90 / kg
- Decaf Espresso 100% arabica - Čerstvá kávová zrnaČokoláda, Nutty 8 - VýkonnýOd 220,55Kč630,90 / kg
- Kimbo Caffé Crema Classico - kávová zrna - 1 kgČokoláda, Nutty, Karamel 7 - VýkonnýOd 405,46Kč405,46 / kg
- illy - kávová zrna - Arabica Selection - Indie - 250 gramůČokoláda, Kořeněný 11 - Velmi silnýOd 156,15Kč624,60 / kg
- Kimbo Barista Espresso Napoli / Napoletano - kávová zrna - 1 kiloČokoláda 10 - Velmi silný423,92Kč423,92 / kg
- Lavazza Crema e Gusto Espresso Forte - kávová zrna - 1 kgČokoláda 9 - Velmi silný469,19Kč469,19 / kg
- Jacobs Barista Crema Intense - kávová zrna - 1 kgČokoláda, Nutty 7 - VýkonnýOd 421,38Kč421,38 / kg
- Dallmayr Home Barista Caffè Crema Forte - kávová zrna - 1 kgČokoláda 7 - VýkonnýOd 409,91Kč409,91 / kg
- Dallmayr Home Barista Caffè Crema e Aroma - kávová zrna - 1 kgČokoláda 8 - Výkonný382,32Kč382,32 / kg
- Balíček kávových zrn - Nejprodávanější - 4 x 1 kgRůzné příchutě 10 - Velmi silný
1690,45Kč Regular Price 1804,06Kč
- 100% arabica bez kofeinu - Jednoporcové kávové drip sáčky - 14 ksČokoláda, Nutty 6 - PravidelnéOd 303,16Kč21,65 / piece
Faktory přispívající k čokoládové chuti
Existuje několik faktorů, které ovlivňují chuť kávy, včetně nadmořské výšky, ve které je pěstována, klimatu, složení půdy a procesu pražení.
-
Původ a pěstování: Jak již bylo zmíněno, mnoho kávových zrn s čokoládovými tóny se pěstuje v horských oblastech, například v Indonésii. Ale i v zemích jako Brazílie a Kolumbie najdeme tato výjimečná zrna. Jedinečné klima a úrodná půda v těchto regionech zajišťují ten speciální čokoládový nádech.
-
Proces pražení: To je klíčový aspekt při rozvoji chuti. Při středním až tmavém pražení mohou vystoupit ty lahodné čokoládové tóny. Je to jemná rovnováha, kterou musí mistr pražič najít, aby dosáhl dokonalého aroma, aniž by zrna spálil.
Rozdíl v pražení
Přestože je pravda, že středně až tmavě pražená zrna často mají bohatší čokoládové tóny, i světle pražená zrna mohou nabídnout překvapivé chutě. Obvykle mají ovocnější a kyselejší profil, což může vést ke vzrušující kombinaci chutí při spojení s čokoládou.
Jak si vychutnat kávová zrna s čokoládovými tóny
Pro dokonalý zážitek zkuste kávu s čokoládovými tóny spolu s kouskem hořké čokolády. Chutě se navzájem doplní a nabídnou vám smyslovou cestu, na kterou jen tak nezapomenete.
Objevte svou dokonalou čokoládovou kávu u Café du Jour
Věnovali jsme čas výběru těch nejlepších kávových zrn s čokoládovými tóny právě pro vás. Pokud jste milovníkem kávy i čokolády, tato kategorie je pro vás ta pravá. Nechte se svést bohatým aroma a poddejte se vytříbené chuti našich speciálně vybraných zrn.
Závěr
Ať už jste zkušený milovník kávy, nebo někdo, kdo hledá nový chuťový zážitek, káva s čokoládovým nádechem je vždy skvělou volbou. Hloubka a bohatost čokolády v kombinaci s robustností kávy tvoří dokonalý pár. Tak na co ještě čekáte? Objevte to sami a ponořte se do světa čokoládových kávových zrn u Café du Jour.