Kávová zrna s nádechem čokolády
Káva není jen obyčejný nápoj; je to zážitek, souhra aromat, která společně vytvářejí jedinečný chuťový profil. Jedním z nejoblíbenějších aromat mezi milovníky kávy po celém světě je čokoláda. Ale jak se tato chuť dostává do kávy?
Kávová zrna přirozeně obsahují stovky různých chuťových složek. Čokoládová chuť v kávě nevzniká přidáním čokolády, ale je to přirozené aroma, které pochází ze složení zrna a procesu pražení.

- Lavazza Espresso Barista Intenso - kávová zrna - 1 kgČokoláda, Ovocné 9 - Velmi silný547,19Kč547,19 / kg
- Caffè Hausbrandt Academia - kávová zrna - 1 kgČokoláda, Ovocné, Nutty 7 - VýkonnýOd 586,13Kč586,13 / kg
- Monsooned Malabar specialita 100% arabica - Čerstvá kávová zrnaČokoláda, Nutty, Tabák 10 - Velmi silnýOd 219,39Kč604,30 / kg
- Espresso Despertando - Čerstvá kávová zrnaKvětinové, Čokoláda, Pikantní 8 - VýkonnýOd 170,36Kč511,15 / kg
- Pellini Espresso Bar No 3 Gran Aroma - kávová zrna - 1 kgČokoláda, Nutty 8 - Výkonný460,62Kč460,62 / kg
- Lavazza Expert Crema Classica - kávová zrna - 1 kgČokoláda, Ovocné 7 - VýkonnýOd 488,79Kč488,79 / kg
- Lavazza Barista ochutnávkový balíček – kávová zrna – 3 x 1 kgLavazza
1714,55Kč Regular Price 1824,47Kč
- Lavazza Expert (vending) ochutnávkový balíček – kávová zrna – 4 x 1 kgLavazza
1834,86Kč Regular Price 1939,68Kč
- Lavazza Blue line ochutnávkový balíček - kávová zrna - 3 x 1 kgLavazza
1718,16Kč Regular Price 1827,65Kč
- De Roccis Qualità Oro Intenso - kávová zrna - 1 kgČokoláda, Nutty 9 - Velmi silný272,49Kč272,49 / kg
- Hausbrandt H. Hausbrandt - Kávová zrna - 1 kiloČokoláda, Nutty, Karamel 8 - Výkonný617,03Kč617,03 / kg
- Caffè Vergnano 1882 Decaffeinato Espresso - kávová zrna - 1 kgČokoláda, Nutty 7 - Výkonný498,25Kč498,25 / kg
- Lavazza Caffè Crema Gustoso - kávová zrna - 1 kgČokoláda, Kořeněný 9 - Velmi silný499,23Kč499,23 / kg
- Lucaffé 100% arabica Mister Exclusive - kávová zrna - 1 kgČokoláda, Ovocné, Nutty 7 - Výkonný613,59Kč613,59 / kg
- Personalizovaný foto štítek – Čerstvá kávová zrna – 250 gČokoláda, Ovocné 9 - Velmi silnýOd 301,57Kč1 206,28 / kg
- Lavazza Crema e Gusto Classico - kávová zrna - 1 kgČokoláda, Kořeněný 7 - Výkonný505,13Kč505,13 / kg
- Decaf Speciale 100% arabica - Čerstvá kávová zrnaČokoláda, Ovocné, Nutty 5 - PravidelnéOd 219,39Kč627,58 / kg
- Decaf Espresso 100% arabica - Čerstvá kávová zrnaČokoláda, Nutty 8 - VýkonnýOd 219,39Kč627,58 / kg
- Nescafé Gold Bohatá & Jemná - instantní káva - 200 gramůČokoláda 6 - Pravidelné202,66Kč1 013,30 / kg
- Kimbo Caffé Crema Classico - kávová zrna - 1 kgČokoláda, Nutty, Karamel 7 - Výkonný398,65Kč398,65 / kg
- illy - kávová zrna - Arabica Selection - Indie - 250 gramůČokoláda, Kořeněný 11 - Velmi silnýOd 152,06Kč608,24 / kg
- Kimbo Barista Espresso Napoli / Napoletano - kávová zrna - 1 kiloČokoláda 10 - Velmi silný424,22Kč424,22 / kg
- Lavazza Crema e Gusto Espresso Forte - kávová zrna - 1 kgČokoláda 9 - Velmi silný471,93Kč471,93 / kg
- Dallmayr Home Barista Caffè Crema Forte - kávová zrna - 1 kgČokoláda 7 - VýkonnýOd 395,41Kč395,41 / kg
- Dallmayr Home Barista Caffè Crema e Aroma - kávová zrna - 1 kgČokoláda 8 - Výkonný391,27Kč391,27 / kg
- Balíček kávových zrn - Nejprodávanější - 4 x 1 kgRůzné příchutě 10 - Velmi silný
1701,48Kč Regular Price 1781,57Kč
- 100% arabica bez kofeinu - Jednoporcové kávové drip sáčky - 14 ksČokoláda, Nutty 6 - PravidelnéOd 8,99Kč0,64 / piece
- Caffe Vergnano 1882 aroma mio delicato - kávová zrna - 1 kgČokoláda, Nutty 3 - Pravidelné411,31Kč411,31 / kg
- Lazarro barista caffè crema – kávová zrna – 1 kgČokoláda, Kořeněný 3 - PravidelnéOd 281,07Kč281,07 / kg
- Julius Meinl Crema Espresso Elite Italian Line - kávová zrna - 1 kgKvětinové, Čokoláda 8 - Výkonný560,47Kč560,47 / kg
- Costa Coffee Professional Mocha Italia Dark Roast - kávová zrna - 1 kgČokoláda 9 - Velmi silný394,22Kč394,22 / kg
- Caffè Mauro De Luxe - kávová zrna - 1 kilogramKvětinové, Čokoláda, Ovocné 7 - VýkonnýOd 579,38Kč579,38 / kg
Faktory přispívající k čokoládové chuti
Existuje několik faktorů, které ovlivňují chuť kávy, včetně nadmořské výšky, ve které je pěstována, klimatu, složení půdy a procesu pražení.
-
Původ a pěstování: Jak již bylo zmíněno, mnoho kávových zrn s čokoládovými tóny se pěstuje v horských oblastech, například v Indonésii. Ale i v zemích jako Brazílie a Kolumbie najdeme tato výjimečná zrna. Jedinečné klima a úrodná půda v těchto regionech zajišťují ten speciální čokoládový nádech.
-
Proces pražení: To je klíčový aspekt při rozvoji chuti. Při středním až tmavém pražení mohou vystoupit ty lahodné čokoládové tóny. Je to jemná rovnováha, kterou musí mistr pražič najít, aby dosáhl dokonalého aroma, aniž by zrna spálil.
Rozdíl v pražení
Přestože je pravda, že středně až tmavě pražená zrna často mají bohatší čokoládové tóny, i světle pražená zrna mohou nabídnout překvapivé chutě. Obvykle mají ovocnější a kyselejší profil, což může vést ke vzrušující kombinaci chutí při spojení s čokoládou.
Jak si vychutnat kávová zrna s čokoládovými tóny
Pro dokonalý zážitek zkuste kávu s čokoládovými tóny spolu s kouskem hořké čokolády. Chutě se navzájem doplní a nabídnou vám smyslovou cestu, na kterou jen tak nezapomenete.
Objevte svou dokonalou čokoládovou kávu u Café du Jour
Věnovali jsme čas výběru těch nejlepších kávových zrn s čokoládovými tóny právě pro vás. Pokud jste milovníkem kávy i čokolády, tato kategorie je pro vás ta pravá. Nechte se svést bohatým aroma a poddejte se vytříbené chuti našich speciálně vybraných zrn.
Závěr
Ať už jste zkušený milovník kávy, nebo někdo, kdo hledá nový chuťový zážitek, káva s čokoládovým nádechem je vždy skvělou volbou. Hloubka a bohatost čokolády v kombinaci s robustností kávy tvoří dokonalý pár. Tak na co ještě čekáte? Objevte to sami a ponořte se do světa čokoládových kávových zrn u Café du Jour.



























































