Kávová zrna s nádechem čokolády
Káva není jen obyčejný nápoj; je to zážitek, souhra aromat, která společně vytvářejí jedinečný chuťový profil. Jedním z nejoblíbenějších aromat mezi milovníky kávy po celém světě je čokoláda. Ale jak se tato chuť dostává do kávy?
Kávová zrna přirozeně obsahují stovky různých chuťových složek. Čokoládová chuť v kávě nevzniká přidáním čokolády, ale je to přirozené aroma, které pochází ze složení zrna a procesu pražení.
-
Idee Kaffee Espresso Intense - kávová zrna - 1 kg - min. trvanlivost 10-2026 (akce)Čokoládový 10 - Velmi silnýOd 420,02Kč420,02 / kg -
100% arabica bez kofeinu - Jednoporcové kávové drip sáčky - 14 ksČokoládový, Ořechový 6 - Střední320,40Kč22,89 / kus -
-
Caffe Vergnano 1882 aroma mio delicato - kávová zrna - 1 kgČokoládový, Ořechový 3 - Střední408,48Kč408,48 / kg -
Lazarro Barista Caffè Crema - kávová zrna - 1 kgČokoládový, Kořenitý 3 - Střední239,25Kč239,25 / kg -
Costa Coffee Professional Mocha Italia Dark Roast - kávová zrna - 1 kgČokoládový 9 - Velmi silný406,75Kč406,75 / kg -
-
illy - kávová zrna - Arabica Selection - Kostarika - 250 gramůČokoládový, Vanilkový, Karamelový 5 - Střední180,86Kč723,44 / kg -
-
-
Lavazza Decaf My Easy Day Classico - kávová zrna - 500 gramůČokoládový, Ořechový 3 - Střední303,08Kč606,16 / kg -
Joerges Heritage Espresso - kávové zrna - 1 kilogramČokoládový, Ořechový 10 - Velmi silnýOd 360,32Kč360,32 / kg -
Pellini Vivace Tradizionale Crema Intensa - kávová zrna - 1 kilogramČokoládový, Lékořice 7 - Silný353,31Kč353,31 / kg -
Costa Coffee Brazilský původní charakter tmavě pražené - kávová zrna - 1 kilogramČokoládový, Ořechový 9 - Velmi silnýOd 454,11Kč454,11 / kg -
Costa Coffee Character Bright Blend Medium Roast - kávová zrna - 1 kilogramČokoládový, Ovocný 6 - Střední431,00Kč431,00 / kg -
-
-
Gimoka Gusto Ricco - kávová zrna - 1 kiloČokoládový, Ořechový 13 - Velmi silný280,57Kč280,57 / kg -
Gimoka Aroma Classico - kávová zrna - 1 kiloČokoládový, Ořechový 10 - Velmi silný295,41Kč295,41 / kg -
Melitta Barista Crema Forte - kávová zrna - 1 kgČokoládový, Ořechový 8 - SilnýOd 349,04Kč349,04 / kg -
-
-
-
-
illy Degustační Balíček Espresso s Bezkofeinovou - mletá káva - 3 x 250 gramůilly501,76Kč Regular Price 518,34Kč -
-
Sumatra specialita 100% arabica - Čerstvá kávová zrnaČokoládový, Kořenitý 8 - SilnýOd 229,85Kč633,44 / kg -
Café du Jour 100% Arabica se Sníženým Obsahem KofeinuČokoládový, Ořechový 7 - SilnýOd 210,06Kč610,87 / kg -
Roaster's Cut Daily Balance LOW CAF - zrnková káva - 1 kilogramČokoládový, Ovocný, Ořechový 6 - Střední390,92Kč390,92 / kg -
-
Bristot Classico Intenso e Cremoso - kávová zrna - 1 kgČokoládový, Dřevitý, Tabákový 12 - Velmi silný379,53Kč379,53 / kg -
Bristot Classico Oro - kávová zrna - 1 kgČokoládový, Ořechový 11 - Velmi silný392,90Kč392,90 / kg -
Roaster's Cut Brazil Mellow - zrnková káva - 1 kilogramČokoládový, Ořechový 5 - Střední346,38Kč346,38 / kg
Faktory přispívající k čokoládové chuti
Existuje několik faktorů, které ovlivňují chuť kávy, včetně nadmořské výšky, ve které je pěstována, klimatu, složení půdy a procesu pražení.
-
Původ a pěstování: Jak již bylo zmíněno, mnoho kávových zrn s čokoládovými tóny se pěstuje v horských oblastech, například v Indonésii. Ale i v zemích jako Brazílie a Kolumbie najdeme tato výjimečná zrna. Jedinečné klima a úrodná půda v těchto regionech zajišťují ten speciální čokoládový nádech.
-
Proces pražení: To je klíčový aspekt při rozvoji chuti. Při středním až tmavém pražení mohou vystoupit ty lahodné čokoládové tóny. Je to jemná rovnováha, kterou musí mistr pražič najít, aby dosáhl dokonalého aroma, aniž by zrna spálil.
Rozdíl v pražení
Přestože je pravda, že středně až tmavě pražená zrna často mají bohatší čokoládové tóny, i světle pražená zrna mohou nabídnout překvapivé chutě. Obvykle mají ovocnější a kyselejší profil, což může vést ke vzrušující kombinaci chutí při spojení s čokoládou.
Jak si vychutnat kávová zrna s čokoládovými tóny
Pro dokonalý zážitek zkuste kávu s čokoládovými tóny spolu s kouskem hořké čokolády. Chutě se navzájem doplní a nabídnou vám smyslovou cestu, na kterou jen tak nezapomenete.
Objevte svou dokonalou čokoládovou kávu u Café du Jour
Věnovali jsme čas výběru těch nejlepších kávových zrn s čokoládovými tóny právě pro vás. Pokud jste milovníkem kávy i čokolády, tato kategorie je pro vás ta pravá. Nechte se svést bohatým aroma a poddejte se vytříbené chuti našich speciálně vybraných zrn.
Závěr
Ať už jste zkušený milovník kávy, nebo někdo, kdo hledá nový chuťový zážitek, káva s čokoládovým nádechem je vždy skvělou volbou. Hloubka a bohatost čokolády v kombinaci s robustností kávy tvoří dokonalý pár. Tak na co ještě čekáte? Objevte to sami a ponořte se do světa čokoládových kávových zrn u Café du Jour.