Proč káva protéká těmito hnědými filtry rychleji než u bílé varianty?

Podle zkušeností uživatelů protékají hnědé kávové filtry Hario V60 velikosti 01 rychleji než bílá varianta, přestože mletí i káva jsou stejné. Tento rozdíl může být způsoben neběleným papírem hnědých filtrů, který má mírně odlišnou strukturu a propouští vodu rychleji. To může ovlivnit dobu extrakce, a tím i chuť kávy. Případně zkuste jemnější mletí pro delší dobu extrakce.