Při jaké teplotě připravit čaje z kompletního čajového balíčku?

Pro zelený čaj, jako je Orientální pomeranč, doporučujeme vodu o teplotě přibližně 80 stupňů a dobu louhování 2 až 3 minuty. Vroucí voda dělá zelený čaj rychle hořkým.

Černý čaj, jako je Earl Grey, a rooibos snesou horkejší vodu a delší louhování. Pokud je na obalu konkrétního druhu uvedeno doporučení přípravy, řiďte se jím.