Mohu matchu míchat i vidličkou, lžící nebo kovovou metličkou?

To dobře nefunguje. Vidličkou, lžící nebo kovovou metličkou téměř vždy zůstanou hrudky, protože nedokážou jemný prášek rovnoměrně rozptýlit ve vodě.

Tenké bambusové štětinky tohoto matchového šlehače hrudky rozbijí a zároveň do čaje vnesou vzduch, díky čemuž vznikne typická pěna.