
Jaká je kyselost tmavě pražené Decaf Espresso 100% arabica?
Café du Jour 100% arabica Decaf Espresso má nízkou kyselost. Sčítají se tu dvě věci: zrna jsou přirozeně jemná a tmavé espresso pražení zbylé kyselejší tóny ještě zjemní.
Výsledkem je plný a kulatý šálek se sladovým charakterem a tóny čokolády, bez ostrých svěžích špiček, které znáš ze světlejších pražení. Hodí se, pokud ti kyselá káva nedělá dobře nebo prostě máš raději jemné espresso. Zrna jsou bez kofeinu díky přirozené metodě CO2, tedy bez chemických rozpouštědel.











