Jsou tato nepražená zrna tvrdší k mletí než jiná zrna?

Nepražená (zelená) kávová zrna jsou skutečně mnohem tvrdší než pražená zrna a nelze je mlít v běžném mlýnku na kávu. Nejprve je nutné je upražit; poté zkřehnou a jsou vhodná k mletí v mlýnku na kávu.