Jak skladovat tyto italské sušenky, aby zůstaly křupavé?

Sušenky skladujte na suchém, chladném a tmavém místě a otevřený sáček dobře uzavřete, například sponkou nebo v dóze. Vlhkost je jejich největším nepřítelem: Cantuccini a Amarettini změknou, jakmile na sebe naberou vlhkost ze vzduchu. Do lednice nepatří, tam naopak rychleji ztvrdnou.