Jak připravit Pure Rooibos a jak dlouho má louhovat?

Použijte přibližně 2 gramy sypaného rooibosu na šálek, zhruba zarovnanou čajovou lžičku, a zalijte vroucí vodou. Nechte čaj louhovat 5 až 7 minut. Rooibos obsahuje málo tříslovin, a proto rychle nehořkne: necháte-li ho louhovat déle, dostanete hlavně plnější šálek. Protože jde o sypaný čaj, budete potřebovat čajové sítko, filtr nebo čajovou kouli.