Jak chutná bílý čaj Bai Mudan od Café du Jour a je chuť hořká, nebo spíše jemná?

Bílý čaj Bai Mudan z Oothu (jihozápadní Indie) má světlý nálev s jemnou, nasládlou chutí a jemnou hořkostí. Většina našich zákazníků vnímá chuť jako jemnou a čistou, i když tento čaj může ve srovnání s jinými bílými čaji obsahovat o něco více hořkosti kvůli minimalistickému zpracování a vysokému podílu mladých listových pupenů.