Pu Erh - Pu-Erh čaj 100 gramů - Café du Jour sypaný čaj

Co je Pu-erh?

Pu erh pu erh čaj je zvláštní kategorie listového čaje, který prochází řízenou fermentací. Díky tomu získává hlubokou červenohnědou kaštanovou barvu a intenzivní, charakteristickou vůni, kterou milovníci čaje přirovnávají k vůni Matky Země. Jde o čaj s bohatou tradicí a výraznou osobností.

Na rozdíl od zeleného nebo bílého čaje je Pu-erh plně fermentovaný listový čaj. Fermentace mu dává zemitou, plnou chuť a tmavou barvu nálevu. Čaj je jemný na chuti, přestože jeho vůně působí robustně a intenzivně.

Sypaný Pu-erh vs. čaj v sáčcích

Sypaný Pu-erh čaj ti dává plnou kontrolu nad množstvím listů a délkou louhování. Listy mají prostor se volně rozvinout, což přispívá k plnější chuti a vůni. Čaj v sáčcích bývá naopak jemnější mletý a nabízí méně prostoru pro rozvoj aromatu.

Pro koho je vhodné?

Sypaný čaj Pu-erh Café du Jour je určen pro každého, kdo hledá autentický čajový zážitek. Ocení ho zkušení konzumenti čaje i ti, kteří chtějí objevit nový chuťový svět mimo běžné čaje. Robustní charakter Pu-erhu osloví zejména ty, kteří mají rádi výrazné a zemité chutě.

• Milovníci listových čajů, kteří preferují sypaný čaj bez sáčků
• Zájemci o tradiční čínské čaje s výraznou chutí
• Ti, kdo rádi experimentují s různými délkami louhování
• Čajoví nadšenci, kteří si potrpí na rituální přípravu
• Lidé hledající čaj s výraznou vůní a tmavým nálevem

Jak Pu-erh používat?

Příprava sypaného Pu-erh čaje je jednoduchá. Odměř přibližně 2 až 3 gramy čaje na 200 ml vody. Vodu zahřej na přibližně 90 až 95 stupňů Celsia a nech čaj louhovat 2 až 4 minuty. Délku louhování přizpůsob své chuti – kratší louhování dá jemnější nálev, delší přinese plnější a intenzivnější chuť.

Opakované louhování

Pu-erh čaj je vhodný pro opakované louhování. Stejné listy můžeš zalít horkou vodou dvakrát až třikrát. Každé další louhování přinese mírně odlišný chuťový profil. Tato vlastnost z něj dělá hospodárný čaj – balení 100 gramů ti tak vydrží na mnoho šálků.

Skladování Pu-erh čaje

Pu-erh čaj skladuj na suchém, tmavém místě, ideálně v uzavřené nádobě. Chrání ho to před vlhkostí a cizími pachy. Správně uskladněný sypaný čaj si zachovává svůj charakter po dlouhou dobu.

Vlastnosti a specifikace

Tento autentický Pu-erh čaj od Café du Jour je sypaný listový čaj balený v balírně Café du Jour z maaslandského venkova v Nizozemsku. Složení je jednoduché a čisté: obsahuje pouze pu erh čaj, bez přidaných ingrediencí nebo umělých přísad.

• Název: Pu-Erh čaj Café du Jour
• Forma: sypaný listový čaj
• Obsah balení: 100 gramů
• Složení: pu erh čaj
• Barva nálevu: hluboká červenohnědá kaštanová
• Vůně: intenzivní, charakteristická, zemitá
• Chuť: plná, jemná, robustní
• Baleno v: autentická balírna Café du Jour, maaslandský venkov, Nizozemsko

Alternativy a kombinace

Pu-erh čaj má výraznou zemitou chuť, která se hodí k různým kombinacím. Pokud chceš svůj čajový zážitek obohatit, zkus Pu-erh kombinovat s různými délkami louhování nebo teplotami vody. Každá varianta ti přinese trochu jiný chuťový profil ze stejných listů.

V nabídce Café du Jour najdeš i další sypaný čaj, který může doplnit tvou čajovou sbírku. Prohlédni si celou kategorii čajů a vyber si ten, který ti nejvíce sedí. Pu-erh čaj Café du Jour si snadno objednáš přímo na cafedujour.cz – stačí kliknout na tlačítko a balení 100 gramů sypaného Pu-erh čaje míří k tobě.