SUN Santa Rosa Dark Roast Organic / Fairtrade

Fairtrade

NL-BIO-01 non-eu agriculture

Kolem roku 1700 přivezli Španělé kávová zrna, která našli v okolí Etiopie, do Hondurasu. Dnes se v Hondurasu ročně vyprodukuje přibližně 13 milionů kilogramů speciální (bio a/nebo Fairtrade) kávy. Z této produkce vybírá SUN koffie tu nejlepší kávu k dovozu. Proces: kávová zrna se sbírají ve 3 až 5 kolech a myjí se čistou vodou. Zrna jsou 100% sušená na slunci. Část kávových zrn je před dodáním do SUN koffie v Zaandamu přírodně zbavena kofeinu pomocí vody a uhlíku. SUN praží kávová zrna ve vlastní pražírně metodou pomalého pražení na lahodnou kávu.

Chuť: plné aroma a lehce sladká, jemná chuť. Přináší skvělou rovnováhu do vašeho šálku kávy. Toto espresso pražení je perfektní pro cappuccino, espresso nebo ristretto.