Černý dračí čaj z Číny - oolong čaj 100 gramů - Café du Jour sypaný čaj

Co je oolong čaj?

Oolong čaj, známý také jako černý dračí čaj, je tradiční čínský sypaný čaj se zajímavým charakterem. Tento čaj stojí svým zpracováním někde mezi zeleným a černým čajem, díky čemuž nabízí výrazný a přitom jemný profil. Hrubé, rezavě hnědé lístky s místy přítomnými tipy – čajovými pupeny s bílými chloupky – jsou typickým znakem tohoto čaje.

Chuť a aroma

Černý dračí čaj od Café du Jour nabízí příjemné sladké aroma s oříškovým charakterem. Šálek tohoto čaje je hladký a aromatický, bez ostrých tónů. Sladká vůně se prolíná s jemnou oříškovou hloubkou, která z každého louhování dělá příjemný zážitek.

Pro koho je vhodné?

Černý dračí čaj z Číny si oblíbí každý, kdo hledá autentický sypaný čaj s přirozenou chutí. Hodí se pro milovníky čínského čaje, kteří chtějí vyzkoušet něco jiného než klasický černý nebo zelený čaj. Oolong čaj ocení také ti, kdo preferují čaj bez umělých příchutí a dávají přednost přirozenému sladkému a oříškovému charakteru.

• Milovníci čínského čaje hledající autentický zážitek
• Ti, kdo preferují sypaný čaj před čajem v sáčcích
• Lidé, kteří rádi experimentují s různými druhy čaje
• Příznivci čaje s přirozeným sladkým a oříškovým aroma

Jak oolong čaj používat?

Přípravu oolong čaje zvládneš snadno doma s čajovým sítkem nebo čajníkem. Správná teplota vody a doba louhování hrají klíčovou roli v tom, jak bude výsledný šálek chutnat. Dodržením jednoduchých kroků získáš plné aroma i chuť tohoto čínského čaje.

Postup přípravy

1. Odměř přibližně 2 až 3 gramy sypaného čaje na 200 ml vody.
2. Zahřej vodu na přibližně 85 až 90 °C – nevař ji naplno.
3. Nasyp čaj do sítka nebo čajníku a zalij vodou.
4. Nech louhovat 3 až 5 minut podle toho, jak silný šálek preferuješ.
5. Vyjmi sítko nebo přeceď čaj a vychutnej si ho.

Balení 100 gramů sypaného čaje ti vydrží na přibližně 40 až 50 šálků, pokud dávkuješ kolem 2 gramů na šálek. Lístky oolong čaje lze v mnoha případech zalít vodou dvakrát až třikrát – každé louhování přinese mírně odlišný chuťový profil.

Vlastnosti a specifikace

Černý dračí čaj z Číny od Café du Jour je sypaný oolong čaj balený v autentické balírně Café du Jour z maaslandského venkova v Holandsku. Každé balení obsahuje 100 gramů čaje. Složení je jednoduché: pouze oolong čaj, nic jiného.

• Druh čaje: oolong čaj (černý dračí čaj)
• Forma: sypaný čaj
• Obsah balení: 100 gramů
• Složení: oolong čaj
• Vzhled: hrubé, rezavě hnědé lístky s čajovými pupeny (tipy) s bílými chloupky
• Aroma: sladké s oříškovým charakterem
• Baleno v: Holandsko, balírna Café du Jour z maaslandského venkova

Alternativy a kombinace

Černý dračí čaj z Číny je výbornou volbou jako samostatný šálek, ale skvěle se hodí i jako základ pro různé čajové kombinace. Pokud si chceš vychutnat jeho sladké a oříškové aroma naplno, doporučujeme ho pít bez mléka a cukru. Přidání plátku zázvoru nebo citronové kůry může chuť příjemně obohatit.

Jak kombinovat oolong čaj

• Zkus ho samotný bez přísad – plně se projeví jeho přirozené sladké aroma.
• Přidej plátky zázvoru pro lehce kořenitý nádech.
• Kombinuj s citronovou kůrou pro svěží tón.
• Vychutnej ho jako odpolední čaj k lehkému pečivu nebo ořechům.

Máš zájem o tento autentický čínský oolong čaj? Objednej si balení 100 gramů sypaného černého dračího čaje přímo na cafedujour.cz a prozkoumej celou nabídku sypaných čajů z naší balírny z maaslandského venkova.