Van Houten Mletá Hořká Čokoláda - Tmavá - 750 gramů







Připravte ty nejlepší čokoládové nápoje s čokoládovým práškem Van Houten. Rozpusťte 35 gramů prášku Van Houten ve 200 ml mléka. Jedno balení vystačí na 21 sklenic.
Ideální pro gastronomii nebo domácí uživatele, kteří požadují gastronomickou kvalitu. Lze použít jak do teplých, tak do studených nápojů.
Zažijte nový svět chutí s mletou čistou čokoládou na nápoje
Intenzivně tmavá a hořká s jemnými praženými tóny. Jedná se o intenzivní 100% čokoládový nápoj, bohatý, hluboký a dokonale vyvážený. Ochutnejte čistý čokoládový požitek vyrobený z udržitelně získaného kakaa. Vhodné jak pro mléko, tak pro rostlinné alternativy.
Nekonečné možnosti variací
Vyzkoušejte například Minty Dark: 150 ml (ovesného) mléka, 30 g Van Houten mleté čisté čokolády, 40 ml mátového sirupu. Smíchejte mléko s Van Houten mletou čistou čokoládou a našlehejte. Nalijte mátový sirup do sklenice. Přidejte tmavou čokoládovou směs. Můžete ozdobit čokoládovými vločkami a lístky máty.
Málokteré značky se mohou pochlubit dědictvím sahajícím až 190 let zpět. Od roku 1828 vyrábí, inovuje a posouvá Van Houten hranice čokoládového řemesla. Coenraad van Houten sám průkopnicky vynalezl kakaový lis a jeho syn později objevil proces „dutching“. Ten proměnil kakaové nápoje z hořkých prášků v lahodné, jemné a rozpustné kakaové a čokoládové nápoje, které dnes znáte. A Van Houten s inovacemi rozhodně nekončí.
Nejjemnější kakaové prášky – příběh od bobu až po šálek trvající více než 190 let
Historie značky Van Houten začala v roce 1815, kdy Casparus Van Houten otevřel čokoládovnu v Amsterdamu. Kakaové boby byly mleté na jemný prášek, který se následně míchal s mlékem pro přípravu čokoládového nápoje nebo s cukrem, skořicí a vanilkou na pečení sušenek.
V roce 1828 vynalezl Casparus hydraulický kakaový lis, který oddělil kakaové máslo od nápoje a vytvořil tak lehčí a výživnější kakaový prášek. Jeho syn Coenraad zdědil vášeň pro kakao po svém otci a následně vynalezl slavný Dutching proces, kterým se kakao alkalizuje a tím se zlepšuje jeho chuť i rozpustnost.
Kód produktu | CDJ-VANHOUT-DARK |
---|---|
EAN | 7340161403726 |
Značka | Van Houten |
Složení | Čistá čokoláda (prášek): cukr, kakaová hmota, odtučněný kakaový prášek, kakaové máslo, sůl, přírodní vanilkové aroma. Může obsahovat stopy MLÉKA. |