Můj košík
Mini Cart
Hodnoceno 4,9 / 5 na základě  zákaznických recenzí Google  

Krak Chocolade - Tanzanie Kokoa Kamili - Čistá čokoláda

Nahrávám...
171.453644
Krak Chocolade - Tanzania - Kokoa Kamili
Upozornit na naskladnění
Staňte se prvním recenzentem produktu
 171,45Kč
Zvolte počet kusů:
  • 1 kus
    171,45 
Všechny ceny uvedené v tomto bloku zahrnují DPH.
Doručení do 7 dnů
★★★★★ 4,8/5 · Oblíbený více než 120 000 milovníky kávy

Kokoa Kamili je tanzanská společnost zabývající se fermentací kakaa, která přispívá k tomu, že pěstitelé kakaa získávají o 25 % vyšší příjem. Kakaové boby použité na tuto tabulku byly fermentovány šest dní v banánových listech a poté sušeny pět až sedm dní. Mark z Krak Chocolade boby upražil a rozemlel do vynikající čokoládové tabulky.

Složení z ekologického zemědělství NL-BIO-01.

Podrobnosti

 

Objevte více
Delikatesy
Více informací
Kód produktuCDJ-DT-KCTANZ
EAN8719327084403
ZnačkaKrak Chocolade
Obsah / balení80 gram
SloženíKakaové boby, třtinový cukr, kakaové máslo.

Krak Chocolade je společnost bean-to-bar čokolatiéra Marka Schimmela. Zatímco většina čokolatiérů a cukrářů používá rozpuštěnou tovární čokoládu, Mark ovládá celý proces sám.

Výběr kakaových bobů podle sklizňového roku a výjimečného původu, pražení a válcování čokolády zajišťuje jedinečné chutě, které v čokoládových tyčinkách ze supermarketu nenajdete.

Hodnocení

Napište svou recenzi

Prohlížíte si: Krak Chocolade - Tanzanie Kokoa Kamili - Čistá čokoláda

asto kladené otázky
Otázky zákazníků
Kolik gramů má tabulka Krak Chocolade Tanzania Kokoa Kamili
Tato tabulka Krak Chocolade Tanzania Kokoa Kamili váží 80 gramů. Tabulka je přibližně 14 cm dlouhá a 1,5 cm silná, a proto se vejde do poštovní schránky.
Číst dále
Odkud pochází kakao pro tuto Krak Chocolade Tanzania
Kakao pochází od Kokoa Kamili, tanzanské fermentační společnosti, díky které kakaoví farmáři získávají o 25 procent vyšší příjem. Boby pro tuto tabulku jsou šest dní fermentovány v banánových listech a poté pět až sedm dní sušeny. Právě toto pečlivé fermentování a sušení z velké části určuje chuťový profil tabulky.
Číst dále
Co znamená bean-to-bar u Krak Chocolade
Krak Chocolade je firma výrobce čokolády Marka Schimmela. Zatímco většina čokoládovníků a cukrářů pracuje s roztavenou tovární čokoládou, Mark dělá celý proces sám. Vybírá kakaové boby podle sklizňového roku a podle původu, praží je a válcuje čokoládu. To dává chutě, které v supermarketových tyčinkách nenajdete.
Číst dále
Je tato Krak Chocolade Tanzania Kokoa Kamili bio
Suroviny této tabulky mají biologický původ pod certifikačním číslem NL-BIO-01. Tabulka se vyrábí v Nizozemsku. Pokud si chcete přečíst úplný seznam složení, například kvůli alergii, vždy se podívejte přímo na obal.
Číst dále
Jak nejlépe skladovat tuto tabulku hořké čokolády
Tuto tabulku skladujte na chladném a suchém místě, nejlépe kolem 15 až 18 stupňů, mimo přímé sluneční světlo. Čokoládu neskladujte v lednici: vlivem teplotního rozdílu a vlhkosti čokoláda zbělá a na tabulce se objeví šedavý povlak. Otevřenou tabulku dobře uzavřete, protože čokoláda snadno přijímá pachy jiných produktů.
Číst dále
Našli jste, co jste hledali?

Café du Jour je hodnocen 4,9 / 5 na základě zákaznických recenzí Google