Kimbo Degustační balíček - Kávová zrna - 4 x 1 kg

Podle popisu produktu obsahuje degustační balíček Kimbo čtyři směsi po 1 kilogramu: Kimbo Espresso Bar, Kimbo Prestige, Kimbo Espresso Bar Premium a Kimbo Espresso Bar Extreme. Dohromady tedy 4 kilogramy zrnkové kávy.

Myšlenka je jednoduchá: místo abys hned sáhl po jednom velkém balení, ochutnáš vedle sebe čtyři různé charaktery z nabídky Kimbo. Jedna směs je jemnější a kulatější, druhá silnější a tmavěji pražená, takže rychle poznáš, kterým směrem se tvoje chuť ubírá. Aktuální složení si vždy zkontroluj na této stránce produktu, protože se směs může změnit, pokud je něco dočasně nedostupné.

Ano, zrna z tohoto balíčku se do moka konvičky hodí výborně. Namele si je sám, o něco hruběji než pro pákový espresso kávovar a výrazně jemněji než pro překapávanou kávu.

Kimbo je neapolská pražírna a právě tyto italské směsi jsou pro takovou přípravu stvořené: plné, silné a s výraznou tělnatostí. Sítko naplň volně, kávu neupěchovávej a konvičku postav na mírný plamen, tak se nápoj nestane hořkým. Pokud nemáš mlýnek, je balení celých zrn méně praktické a lepší volbou pro tebe bude mletá káva.

Tato celá zrna se hodí do každého přístroje, který umí pracovat se zrnkovou kávou: do automatického kávovaru, do pákového kávovaru s vestavěným mlýnkem nebo do samostatného mlýnku v kombinaci s pákou.

Kimbo vyrostlo v neapolských espresso barech, proto směsi nejlépe vyniknou jako krátké a silné espresso a jako základ pro cappuccino nebo latte macchiato. V automatickém kávovaru můžeš klidně nechat své obvyklé nastavení. Pokud je výsledek příliš hořký, posuň hrubost mletí o stupeň nahoru. Do kávovarů na pody nebo kapsle se nehodí, protože jde o celá zrna, ne o mletou kávu.

Balíčky, které zatím nepoužíváš, nech neotevřené a ulož je na tmavém a suchém místě při pokojové teplotě, a ten načatý pokaždé pořádně uzavři. Tak si zrna udrží chuť nejdéle.

Neotevřená káva vydrží dlouho, přesné datum minimální trvanlivosti najdeš přímo na obalu. Jakmile balení otevřeš, začne běžet čas: vytlač vzduch a zavři ho klipem, nebo zrna přesyp do vzduchotěsné dózy. Kávu raději neskladuj v lednici, protože vlhkost a pachy jiných potravin se do zrn vsáknou. Zamrazit lze, ale jen neotevřené balení, které pak necháš najednou dojít na pokojovou teplotu.

Ano, za tento balíček zaplatíš méně, než kdybys objednal čtyři balení samostatně. Kolik přesně ušetříš, závisí na aktuálních cenách jednotlivých směsí, takže klidně porovnej celkovou částku s jednotlivými kilovými produkty.

Kromě cenové výhody ti balíček hlavně ušetří rozhodování. Se 4 kilogramy zrnkové kávy doma máš několik týdnů na to v klidu zjistit, která Kimbo nejlépe sedne tvému kávovaru a tvé chuti, a pak si svou oblíbenou jednoduše objednáš ve větším množství. Dobré vědět: jde o set, takže všechna čtyři balení dorazí v jedné zásilce.