Bregman's Blend Brazilian Manners - Čerstvá kávová zrna

Pois Não? S touto kávou si přinesete to nejlepší z Brazílie přímo domů. Bregman Koffies tuto kávu praží autentickým a řemeslným způsobem. Díky tomu se chuť této kávy může během pražení dokonale rozvinout. Zrna jsou pražena každý týden, takže ve své objednávce z Café du jour vždy obdržíte čerstvou várku z tohoto týdne.

Pánové z Bregman Koffies uvádějí na každém balení datum pražení, abyste přesně věděli, jak čerstvá vaše káva je. Tato 100% arabica je středně pražená a má velmi jemnou, vyváženou chuť. Tato káva vynikne jako lehké espresso nebo jako klasický šálek kávy.

Chuťový profil této kávy je lehce čokoládový se středním tělem, ořechový, sladký a velmi vyvážený.

Káva a Brazílie

Brazílie je jednou z nejznámějších a největších producentů kávy na světě. Přibližně třetina kávy, která se po celém světě pije, pochází právě z Brazílie. Není divu, protože země má vynikající klima pro pěstování kávovníků. Tato konkrétní varianta byla pěstována na plantážích v nadmořské výšce mezi 600 a 1000 metry a sušena ve slupce.

Bregman Koffies

Bregman Koffies je mikro pražírna založená bratry Bregmanovými, kteří od mládí experimentují s kávou a jejím pražením jako koníčkem. Později získali zkušenosti jako kuchaři v různých restauracích. Láska ke kávě se vrátila po dlouhodobém pobytu v Itálii, kde si můžete dát espresso na každém rohu. Osobní přístup, s jakým bratři obsluhují své zákazníky, jde opravdu daleko. Pod různými whitelabely si káva bratrů nachází cestu do menších gastronomických podniků – možná je znáte, aniž byste to věděli.