Lavazza Gold Selection sleva na krabici

Informace o produktu Lavazza Gold Selection

Gold Selection patří mezi prémiové směsi v rámci řady Lavazza Blue Line, která byla původně vyvinuta pro profesionální použití v gastronomii a firemním prostředí. Směs obsahuje přibližně 80 % Arabiky a 20 % umyté Robusty z Indonésie. Díky tomu kombinuje aromatickou jemnost s dostatečnou tělnatostí a bohatou cremou.

V chuťovém profilu se výrazně projevují tóny medu a mandle, doplněné jemnými nuancemi mléčné čokolády a vanilky. Střední stupeň pražení zajišťuje vyváženou rovnováhu mezi sladkostí, mírnou svěžestí a plnou chutí. Dozvuk je jemný a kulatý, bez výrazné hořkosti.

Jako espresso nabízí Lavazza Gold Selection aromatickou kávu s plným tělem a sametově jemnou cremou. I v cappuccinu a dalších mléčných variantách zůstávají sladké a krémové tóny dobře rozpoznatelné. Pro milovníky filtrované kávy tato směs rovněž nabízí dostatek komplexity a hloubky.

V nabídce Lavazza se Gold Selection nachází mezi silou a jemností. Ve srovnání s Qualità Oro má tato směs více těla a bohatší cremu, zatímco chuť zůstává měkčí a aromatičtější než u intenzivnějších směsí, například Expert Gusto Forte.