Příběh Café du Jour: Káva z rodinné vášně

Café du Jour je projekt dvou bratrů, kteří z Maaslandu – nedaleko Rotterdamu, ale daleko od ruchu velkoměsta – proměnili svou vášeň pro kávu v povolání. Po letech zkušeností v gastronomii (zejména v italské kuchyni) jsme Café du Jour v roce 2015 založili díky nespočtu experimentů s různými kávovými zrny a espresso kávovary – původně úplně bez obchodních ambicí. Sdílení kávy s přáteli a rodinou ale časem vyrostlo do té míry, že se nakonec stalo naší prací.

Chcete ochutnat? Nejčerstvější kávová zrna si můžete objednat online zde.